谷口流々 谷口流々

KBS京都

毎週土曜日
あさ 9:30-10:00 放送

放送内容

#29 喫茶店オーナー 「宮澤記代さん」

2019年4月20日 放送

20歳から実家の老舗京料理店で働き、いつかは自分の店を持ちたいと考え始める。仕事の視野を広げるために40歳で転職、佃煮製造業や洋菓子店・陶磁器店など約10年間様々な仕事を経験する。51歳。樟葉で器の予約販売を始める。その経験が自信となり、53歳の時に「珈琲&くらふと淳平」をオープン。63歳で現在のお店「さろん淳平」に名前を変え移転。自分が楽しいと思える事はお客様にも共有したいと考え、様々なイベントを開催する。イベントを通じて人と人を繋ぎ、お客さまに癒しの時間を提供している。

番組概要

流流とは流派によるそれぞれのやり方。流儀。物事は種々様々であること。京都を中心に活躍する人々の仕事現場に谷口キヨコが潜入!今、京都で輝く人物の流儀!それぞれが歩んできた十人十色の人生哲学を紐解く番組です!番組の最後に谷口キヨコがゲストを表す言葉を披露します!

キャスト

出演者

谷口 キヨコ (たにぐち きよこ)