谷口流々 谷口流々

KBS京都

毎週土曜日
あさ 9:30-9:45 放送

放送内容

#34 日本茶カフェオーナー「須藤惟行さん」

2019年5月25日 放送

子供の頃から抹茶が好きで、家で気軽に点てて飲むほど慣れ親しんだ存在だった。社会人。マーケティング会社に勤めている時に、日本茶の文化が衰退している現状を知る。状況を改善すべく目を付けたのは、マーケティングの方法。抹茶は高価なもので気軽に飲めるものではない。一方、市販で販売されているペットポトル飲料や抹茶菓子は安価で、日本茶の良さを知ってもらえない。日本茶に関心を持ってもらうためには、その間に存在するモノが必要であると考えた。2018年に「日本茶カフェ専門店YUGEN」をオープン。自身もティーバリスタとして、趣向を凝らした日本茶を提供している。伝統の継承はもちろん、多くの人により良い日本茶に触れて頂き、楽しんでもらうことで人生が少しでも豊かになればと考えている。

番組概要

流流とは流派によるそれぞれのやり方。流儀。物事は種々様々であること。京都を中心に活躍する人々の仕事現場に谷口キヨコが潜入!今、京都で輝く人物の流儀!それぞれが歩んできた十人十色の人生哲学を紐解く番組です!番組の最後に谷口キヨコがゲストを表す言葉を披露します!

キャスト

出演者

谷口 キヨコ (たにぐち きよこ)