今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは、「ウインナー」です。
岩手県の、盛岡と花巻の中間あたりにある紫波町(しわちょう)に本社を構える
「株式会社いわちく」から取り寄せました!
こちらは、日本でも数少ない、と畜から食肉加工、加工品製造までを
同一敷地内で行う産地食肉センターで、
その強みを活かして、鮮度の高い原料を使用しています。
先月、ジャパン・フード・セレクションの食品・飲料部門で
グランプリを受賞した商品!
「高原育ちのフレッシュウインナー詰合せ」

岩手県産の豚肉を使用した、
未加熱タイプのフレッシュウインナー詰合せセットです。
6mmの挽き目で仕上げることで、肉の粒感を残して、
「肉を食べている満足感」を実現しています。
生肉を腸詰して、急速冷凍、食べる直前に加熱することで、
肉汁・旨み・香りを最大限に味わえる、家庭で完成するごちそうです。

味は5種類、
「チーズ」、「ガーリック」、「パセリ」、「オニオン」、「ブラックペッパー」
「高原育ちのフレッシュウインナー詰合せ」は、各4本入って3,750円
オンラインショップからお取り寄せ出来ますから「いわちく」で検索を!
お肉の専門業者さんですから、ブランド牛肉や加工品など、色々あります。
ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞した商品が他にもあって、
「岩手県産豚ロース肉味付け3種セット」(グランプリを2度受賞)、
「岩手のローストビーフ食べ比べセット」もオンラインショップで買えます!
プレゼントを頂きました!
「いわちく」さんから、
「高原育ちのフレッシュウインナー詰合せ」を3人にプレゼントです!
欲しい!という人は、
「フレッシュウインナー」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
なお、当選された方の お名前やご住所などを
「いわちく」さんにお渡しして、
直接送って頂きますので、予めご了承ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto
FAXは、京都075-431-2300
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
来週11月7日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください!