今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは、「カレー」です。
香川県の西部、三豊市(みとよし)に本社がある「志満秀(しまひで)」から取り寄せました。
こちら、戦後間もないころに魚屋として創業した後、
小えびを主要原料とする海産珍味の製造販売を始めて、
高松と観音寺に直営店もあります。
エビにこだわり続けて70年以上、
今人気の商品は、4種のチーズをサクサクの海老煎餅でサンドした、
まるでマカロンのような和スイーツ「クアトロえびチーズ」で、
「全国菓子大博覧会」で、農林水産大臣賞を受賞したり、
メディアでも取り上げられています。
「大海老と小海老ミンチの濃厚欧風カレー」

海老のプロが作った、具材が海老だけのカレー!
一袋当たり、大海老が4匹、小海老が25~30匹も使用されています。
美味しさの秘密は、海老から出ている出汁で、
丁寧に頭と殻を取り除いた"むき身"からとれる
雑味の無い上品な味わいのスープです。
7種の野菜、果物、松坂牛脂と、26種類ものスパイスを使ったカレールーに、
海老のうま味をふんだんに入れることで
味と食感、食べた時の満足度が何倍にも膨れ上がっています。

1袋200g入りで1,080円。お得な3個セットもあります。
オンラインショップからお取り寄せ出来ますから、
「えびとチーズの専門店SHIMAHIDE」で検索してください!
もちろん「クアトロえびチーズ」や進化系の「クアトロえびチーズ Lusso(ルッソ)」
「えびせんべい」などなど、他にもいろいろありますよ。


プレゼントを頂きました!
「志満秀(しまひで)」さんから、
「クアトロえびチーズ」と 「大海老と小海老ミンチの濃厚欧風カレー」を
セットで5人にプレゼントです!
欲しい!という人は、
「海老のカレー」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto
FAXは、京都075-431-2300
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
来週10月17日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください