今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは、「牛乳スイーツ」です。

富士山麓、標高800mに位置する静岡県・朝霧高原に
老舗の牛乳屋さん「朝霧乳業」があります。
そこが、同じ静岡のお菓子メーカー「たこ満(まん)」などと手を組んで
スイーツブランド「あさぎり牛乳」を展開しています。
「あさぎり牛乳」 1本280円
富士山の清らかな地下水と、豊かな自然環境のもと、
伸び伸びと育った牛から搾られる生乳を、
85℃、15秒間の殺菌と、脂肪分の均質化のみをした成分無調整牛乳です。

「あさぎりミルククリームパン」 1個400円
牛乳を生地に練り込み、バターをたっぷり加えて、
ふんわりしっとりと焼き上げて、
なめらかで口どけの良いホイップクリームを合わせています。

「ふんわりパンケーキサンド」
ふんわり ふわふわなパンケーキに、
あさぎり牛乳を使って、じっくり煮込んだ濃厚ミルククリームをサンド。
☆ミルククリーム 290円 ☆あんバター 300円 ☆スイートポテト 300円



「あさぎり高原プリン」 480円
あさぎり牛乳と、朝霧高原の放牧卵「福が、きた」を使用したプリン。

「あさぎり牛乳」の常設店は、関西では、阪神梅田本店1階にあります。
一部は、阪神百貨店E-STOREなどでも買えますから、
「あさぎり牛乳」のホームページから入っていってください。
さらに、来週の火曜日、10月6日までは、大丸京都店 地下1階にも出店中。