今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

きょうは、551の蓬莱の・・・「焼売」です。

大型連休の帰省などで「豚まん」を買われる人も多いと思いますが、
店頭では他にもいろいろ売ってますよ！

その中から「焼売」と「エビ焼売」

「焼売」　店頭価格6個入り510円～

材料は、上質の豚肉と玉ネギのみのシンプルな焼売。

肉厚でねっとりとしていて、じゅわーっと肉汁が溢れます。

ボリューム満点で、フワッとした柔らかい食感と、
豚肉と玉ネギ自体の旨味を楽しめるということで、
豚まんに次ぐ人気商品だそうです！

寒い時期には、おでんに入れて、
荷崩れしないように軽く煮込んで楽しむという人もいるそうです。

「エビ焼売」　店頭価格12個入り720円～

ぷりぷりとしたエビを丸ごと使っていて、
ジューシーな豚肉と、甘みのある玉ねぎを、
一口サイズにギュッと閉じ込めています。

エビと豚肉のバランスが絶妙で、
あっさりしていて、エビの味や食感を楽しめます。

冷めても美味しいと評判です。

どちらも551蓬莱の店頭で買えます。（今回は店頭で買ったもの）

オンラインショップから取り寄せる場合は、電子レンジでもOKですが、
蒸し器やせいろで蒸しあげれば、さらに美味しくなりますよ！