今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは、パスタです!
全国有数の小麦の産地で、
人口当たりのパスタ店の数が日本一という、群馬県高崎市から取り寄せました。
毎年秋には、イタリア料理店が腕を競う「キングオブパスタ」が開催されていて、
人気ナンバー1のお店が決まるんだそう。
その大会でチャンピオンに2度輝いたことがある
「イタリアンレストラン ボンジョルノ」から取り寄せました。
群馬県内に5店舗を構える人気店。
その美味しさを全国に届けようと、
通販でも常温や冷凍などいろんな形で提供していますが
今回は、解凍後、たった3分チンするだけで味わえる「レンジパスタ」
美味しさの秘密は麺。
レンジでもプリップリのコシと歯ごたえを楽しめるように
職人の知恵と経験をもとに試行錯誤を重ねて生み出した特製麺です。
ソースは10種類から選べます。その中からお店のおススメ3品。
「ベスビオスパゲティ」
イカとあさりのうまみがたっぷりの、ピリ辛トマトソース。
イタリアには存在しない高崎発祥のパスタで、
高崎ではメニューに出しているパスタ屋さんも多いですが、
ボンジョルノが一番美味しい!というお客様のお声も多いそうです。
「魚介トマトクリーム」
トマトスープにクリームがまろやかなスープパスタ。
イカとあさりの旨味が濃厚。
「イカスミ」
ボンジョルノのイカスミは、嫌な臭みが全くなく、
旨みと濃くがあり、隠れファンの多い品だそう。
ちなみに他には・・・
「マーレトマト」
魚介とトマトのマリアージュ
「塩ベスビオ」
野菜たっぷり具沢山、ピリッとあっさり塩味スープ。
「トンノトマト」
ツナとトマトとほうれん草 お子さんに人気
「ボンゴレ」
塩味スープにあさりがたっぷり。うま味が凝縮したスープ
「ジャポネ」
きのこたっぷりの和風イタリアン
「ジェノベーゼ」
ホタテとバジルでクリーミー。濃厚なバター風味がクセになります。
「ポルチーニクリーム」
ポルチーニ茸の芳醇な香りと濃厚なクリームソース。
「レンジパスタ」は、3個 3,350円~
楽天市場内のショップから買えますから、
「ボンジョルノ 高崎」で検索して下さい。
他にも、より本格的なパスタセットやピザ、ラザニアなどもありますよ。
11日まで開催されている「楽天スーパーセール」の期間中なら、
「レンジパスタ」などが10%オフで買えます!!
プレゼントを頂きました!
「ボンジョルノ」さんから 「レンジパスタ」の「ベスビオ」、
「魚介トマトクリーム」、「イカスミ」をセットで3人にプレゼントです!
欲しい!という人は、
「ボンジョルノ」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
電話番号が抜けている方が多いのでご注意ください。
なお、当選者の方のお名前やご住所を、
「ボンジョルノ」さんにお渡しして、
直接発送してもらいますから、予めご了承ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto
FAXは、京都075-431-2300
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
来週6月14日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください!