ホリー&やぶちゃんの祗園恋物語
放送日 2026年7月6日 月曜日
毎週月曜日 午後8:00~

◆前半は・・・・
# 「祇園恋物語」新体制スタートから半年!大好評だった"ひれ酒トーク"を振り返る
ぐっち 山口ヒデミツ登場
本来なら祇園のクラブ「プリムベール」で働くゆかちゃんも出演予定でしたが、
この日はやむを得ずお休み。

## 新体制になって半年
4人体制となって半年が過ぎました。
鹿児島出身のぐっちさんは、京都に移住して6年目。
「まさかKBS京都ラジオでレギュラー番組を
担当することになるとは夢にも思っていませんでした」と振り返ります。
地元・鹿児島の友人や家族も番組を聴いてくれているそうで、
帰省した際には番組の話題になることも増えたそうです。

## 飲み会の雰囲気がそのまま番組に
やぶちゃんも、「4人になってからコンビネーションがすごく良くなった」と実感。
放送後には4人で飲みに行くことも多く、
「飲みながら話している空気感が、そのまま放送になっている感じ」とのこと。
ホリーさんも「お酒が入っていないだけで、ほぼ飲み会(笑)」と笑います。

## ディレクターズチョイス企画
今回は、ディレクターが選んだ「上半期の名場面」を振り返る企画。
そのトップバッターが......

## やっぱり大人気!「ひれ酒」トーク
上半期で最も盛り上がった話題といえば、やはり「ひれ酒」。
寒い季節の放送で話題になって以来、リスナーから次々とお便りが届きました。
きっかけは、やぶちゃんがひれ酒大好き
そこからぐっちさんものみ方を教わりました

### 美味しいひれ酒の楽しみ方
やぶちゃん流の飲み方は、
1. ひれを入れる
2. 軽くかき混ぜる
3. 火をつける
4. フタをして蒸らす
5. 香りを閉じ込める
という本格派。
ぐっちさんは「ひれの旨味がしっかり出て、本当に美味しい」
と絶賛していました。

### 「つぎ酒」も楽しみのひとつ
ひれ酒を飲み終えた後は、「つぎ酒」。
残しておいたひれを再び使い、熱燗を注いで味わいます。
やぶちゃんは、「最低でも2杯は飲む」とのこと。
ひれから出る旨味が何度も楽しめるため、とてもお得な飲み方として人気です。
さらに、お酒に浸かったひれをそのまま食べる方もいるそうで、
最後まで余すことなく楽しめるのも魅力です。

## ひれ酒の季節はもう少し先
現在は7月。さすがにひれ酒の季節ではありませんが、
「涼しくなってくる10月から11月頃には始まるかな」とやぶちゃん
やはり寒い季節だからこそ、ひれ酒の美味しさが際立つようです。

## 京都中でひれ酒ブーム?
ホリーさんは、
「この番組の影響で京都中のひれ酒がだいぶ出たんじゃないかな(笑)」
と冗談交じりにコメント。
それほどまでに反響の大きかった「ひれ酒トーク」。

◆後半は・・・・
# ディレクターズチョイス第2弾!高知の酒蔵巡り
「ホリー&やぶちゃんの祇園恋物語」上半期振り返り企画。
前回ご紹介した「ひれ酒トーク」に続き、ディレクター・しんちゃんが選んだ
人気エピソード第2弾は、「高知の酒蔵巡り」のお話です。

## 高知で酒蔵をハシゴ!
やぶちゃんとぐっちぃさんが参加した高知の酒蔵巡り。
なんと1日で3~4か所もの酒蔵を回ったそうです。
各酒蔵では試飲も楽しめるのですが、最初の蔵では小さなカップに日本酒を注いでもらい、
「気に入ったら何度でもおかわりしてください」
というスタイルだったとか。
さまざまな銘柄を飲み比べながら、お気に入りのお酒を見つけていくのも酒蔵巡りの醍醐味です。

## 日本酒イベントの達人たち
会場には日本酒好きの方々がたくさん集まっており、次から次へと試飲を楽しむ人も。
やぶちゃんは、「みなさん本当によく飲まれますよね」と驚いた様子。
こうしたイベントに慣れている方は、日本酒の楽しみ方やペース配分もよくご存じなのかもしれません。
もちろん会場には「和らぎ水」と呼ばれるお水も用意されていて、
お酒と一緒に飲むことでより美味しく、安全に楽しめるようになっています。

## 酒蔵見学で知った「納豆禁止」の理由
この話題で特に盛り上がったのが、「納豆と酒蔵」の関係。
ぐっちさんが以前から聞いていたという、「酒蔵の人は納豆を食べない」という話です。
後日、酒蔵関係者にも確認してもらったところ
実際に酒造りの時期には納豆を避ける蔵が多いとのこと。
理由は納豆菌。
日本酒造りで使われる麹菌に悪影響を与える可能性があるため、
蔵人さんたちは細心の注意を払っているそうです。
汗や衣服などを通じて菌が持ち込まれるリスクも考えられており、
日本酒造りの繊細さを改めて感じさせるエピソードでした。

## 柑橘類も要注意?
さらに他の酒蔵では、「柑橘類の持ち込みも注意している」という話も聞いたそうです。
輸入柑橘などにはカビが付着している可能性があり、
それが酒造りの環境に影響することを避けるためとのこと。
日本酒造りはまさに職人の世界。
一度仕込みに失敗すると大きな損失になるため、徹底した衛生管理が行われています。

## 酒蔵は驚くほど美しい
ぐっちぃさんは前日にも和歌山県の酒蔵イベントに参加。
酒蔵の内部は想像以上に清潔で、
「本当にピカピカでした」と感動したそうです。

## 自分で植えた酒米がお酒になる!
そのイベントでは酒米「山田錦」の田植え体験も実施。
参加者が植えた稲は秋に収穫され、そのお米を使って実際に日本酒が造られるそうです。
自分で田植えをしたお米が日本酒になるなんて、とても魅力的な体験ですね。
今度は佐々木酒造に行きたいです

## ディレクターズチョイス第3弾!
### 「つい買ってしまうもの」
続いて話題は、リスナーから寄せられた
「つい買ってしまうものはありますか?」というお便りへ。

### やぶちゃんは「ドレッシング」
毎朝たっぷりのサラダを食べるやぶちゃん。
スーパーやコンビニで新しいドレッシングを見つけると、つい試したくなるそうです。
「朝のサラダをもっと楽しみたい」
という健康的な理由から、ドレッシング収集が続いているとのこと。

### ぐっちは「カップラーメン」
嵐山に住むぐっちぃさんは、
「近くにスーパーが少ないので、コンビニが生活の中心」だそうです。
そのため新商品が出ると、ついついカップラーメンをチェックしてしまうとか。
地域ならではの"スーパー代わりのコンビニ生活"が垣間見えました。

### ゆかちゃんは「レジ横の商品」
ゆかちゃんが挙げたのは、コンビニのレジ横に並ぶホットスナックや甘いお菓子。
唐揚げや揚げ物、ちょっとしたスイーツなど、
「会計直前につい手が伸びてしまう」という方も多いのではないでしょうか。

## コンビニの誘惑は強い!
ホリーも共感。
特に、みたらし団子やコロッケが値引きシール付きで並んでいると、思わず買ってしまうそうです。
レジに向かうまでは予定になかったのに、最後の最後で一品追加してしまう。
50円引きは感動物
コンビニのレジ横は、まさに魔法のスペースかもしれません。

◆祗園のライブハウス「ジョニーエンジェル」で「HOLLY NIGHT」ライブ
日時 毎月 第二 第四 木曜日 午後3時からと午後7時から
次回のライブは 7月9日 木曜日 7月23日 木曜日
場所 ライブハウス「ジョニーエンジェル」
    八坂神社西入る北側  祇園ファーストビル5F
問い合わせ 075-551-2234 「ジョニーエンジェル」

koi_202606-c9bec524042128c2942f1b9919bd480eb1fec81b.jpg