今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

きょうは、常識を覆す「ふりかけ」です。

広島の呉市で明治34年創業、現在は広島市に本社がある
加工食品の製造・販売会社、「田中食品」から取り寄せました。

こちら、日本で初めてのふりかけで、
もちろん今も売られているベストセラー『旅行の友』を作り出した会社です。

そんな会社が20年以上の歳月をかけて開発して、特許を取得した商品が、
今日ご紹介する『巻くふりかけ』。

見た目は板海苔のようなシートで、柔軟性があって、湿気に強く、
少し水分を加えると柔らかく折り曲げることが可能なんです。

なので、白米に巻くだけで、簡単に美味しい おにぎりが完成！

味は『さけ』『赤しそ』『広島菜』『旅行の友』の4種類。

広島菜というのは、広島県で生産され野菜で白菜の一種です。

他のふりかけ商品で使用している 高品質な国産の原材料を使っています。

おにぎりにした時など、内側ではなく外側に味がつくため、
食べ進めても 最後までしっかりと味を感じることが出来ます。

しかも、切る、折る、曲げると、自由自在なので、色々アレンジできますし、
折り紙として、お皿の装飾や箸置きにもアレンジできます！　鶴も折れます！！

「巻くふりかけ」は、5枚入り3袋セットで1,620円。

『旅行の友』は、地元にある直営店のみの販売ですが、
他はネットショップからお取り寄せ出来ますから、
「田中食品　広島」とか「巻くふりかけ」で検索してください。

ただ、すでに大人気で、生産が追い付いていないため、注文してから届くまで、
２～３週間かかる場合があるそうですが、待つ価値あると思いますよ！

プレゼントを頂きました！

「田中食品」さんから、「巻くふりかけ」の 『さけ』、『赤しそ』、『広島菜』、
そして本来は広島まで行かないと買えない『旅行の友』もセットで
なんと１５人にプレゼントです！

欲しい！という人は、
「巻くふりかけ」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto

ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

来週5月2日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください