「チャーシューメロンパン」菜香新館

今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。


きょうは、「チャーシューメロンパン」です。
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戦後間もない昭和21年にオープンしたお店をルーツに、
横浜中華街で40年近く営業している「菜香(さいこう)新館(しんかん)」から取り寄せました。

こちらでは、創業者夫妻の味を受け継ぐ一方、
広東料理・香港料理にその神髄を求めて、
かつ「温故創新」をモットーに、美味しいものを提供しています。

5階建ての立派なお店ですよ。


「チャーシューメロンパン」は、
香港で昔から愛される点心を、菜香風にアレンジしたもの。

一見 普通のメロンパンですが、頬張ると中からチャーシューが!

メロンパン生地のサクサク食感と
特製の甘じょっぱいチャーシュー餡が、新感覚でとても合います。

冷凍で届いたものを、電子レンジで温めた後、トースターで加熱すると
サクサクふわふわのチャーシューメロンパンが楽しめます!!
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2個で550円

オンラインストアからお取り寄せ出来ますから、
「菜香(さいこう)新館(しんかん)」で検索してください。

もちろん、点心やまんじゅう、総菜など、
本格的な中華料理も色々ありますし、
「チャーシューメロンパン」も入ったセットなども充実しています。

プレゼントを頂きました!

「菜香(さいこう)新館(しんかん)」さんから、
「チャーシューメロンパン」2個入りを 3人にプレゼントです! 

欲しい!という人は、
「チャーシューメロンパン」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

なお、当選された方の お名前やご住所などを

「菜香(さいこう)新館(しんかん)」さんにお渡しして、
直接送って頂きますので、予めご了承ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto

FAXは、京都075-431-2300

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

 来週4月18日の番組内で当選発表をしますから、
  間に合うように送ってください