「じゃこカツライスバーガー」谷本蒲鉾店

今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。


きょうは、「ハンバーガー」です。

愛媛県南部の郷土料理に、
近海で獲れた地魚のすり身を油で揚げた「じゃこ天」があります。

その「じゃこ天」をベースに、
伊方町(いかたちょう)の特産品として開発されたのが「じゃこカツ」

魚のすり身に、ニンジンやタマネギなどの野菜を加えて、
パン粉をつけてコロッケ風にアレンジしたものです。


八幡浜市(やわたはまし)で、1916年(大正5年)創業という「谷本(たにもと)蒲鉾店(かまぼこてん)」では、
その「じゃこカツ」をさらに進化させました。

それが「じゃこカツライスバーガー

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じゃこカツを、甘い醤油タレで味付けした「焼きおにぎり」で挟んでいます。

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冷凍で届くので、電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。

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3個入り3,035円~

ホームページからお取り寄せ出来ますから、
「谷本蒲鉾店」、または「じゃこカツライスバーガー」で検索を。

もちろん「じゃこ天」や「じゃこカツ」も販売されていますし、
老舗の蒲鉾屋さんですから、
かまぼこや ちくわなど、いろいろ販売しています。

「太刀魚巻」とか「八幡しゅうまい」といった気になる商品も・・・

プレゼントを頂きました!

「谷本蒲鉾店」さんから、
「じゃこカツライスバーガー」3個入りを 3人にプレゼントです!
 

欲しい!という人は、
「じゃこカツライスバーガー」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

なお、当選された方の お名前やご住所などを「谷本蒲鉾店」さんにお渡しして、
直接送って頂きますので、予めご了承ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto

FAXは、京都075-431-2300

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

来週4月11日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください!