今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは、二枚貝を使ったスープ「クラムチャウダー」
青森県青森市で「大和しじみエキス」をはじめ、
「活しじみ」からレトルト食品まで、いろいろなしじみ商品を扱っている
「しじみちゃん本舗」から取り寄せました。
日本ギフト大賞2025で青森賞を受賞した
『青森県産クラムチャウダーギフトセット』
ホワイトソースに、ソテーした玉ねぎと、青森県産のりんごを加え、
コクとほのかな甘みを追求した2種類のセットです。
「濃厚しじみチャウダー」

青森県十三湖産の 特大サイズの「大和しじみ」を使用。
和と洋の素材が、昆布のダシで絶妙に調和しています。

さらに、美味しさの決め手に「しじみエキス」も加えています。
「贅沢ほたてチャウダー」

そのまま食べても美味しい青森県 陸奥湾産の ほたてを使用。

賞を受賞した「青森県産クラムチャウダーギフトセット」は、
それぞれ3袋ずつ入って4,320円。
単品は648円で、しじみは160g入り、ほたては150g入り。
お店のホームページからお取り寄せできますから、
「しじみちゃん本舗」で検索してください。
チャウダー以外にも、「しじみエキスドリンク」や、「しじみ汁」、
「スープ」や「ラーメン」などなど、
しじみやホタテを使った商品が色々ありますよ。
プレゼントを頂きました!
「しじみちゃん本舗」さんから、
しじみチャウダーとほたてチャウダー、各1袋の
「青森県産クラムチャウダー2種食べ比べセット」を
5人にプレゼントです!
欲しい!という人は、
「しじみちゃん」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
電話番号が抜けている方が多いのでご注意ください。
なお、当選者の方のお名前やご住所、電話番号を、
「しじみちゃん本舗」さんにお渡しして、直接発送してもらいますので
予めご了承ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto
FAXは、京都075-431-2300
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
11月22日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください!