今週のうまいもん！

番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

きょうは、お惣菜です。

北海道小樽市で、和風総菜の販売加工、水産物の加工・卸販売などをしている
「小樽(おたる)飯櫃(ぼんき)」から取り寄せました。

北海道産の海産物や野菜をふんだんに使って作った、
オリジナルティーあふれる惣菜です。

たこザンギ　（12個　4,500円）
ザンギといえば鳥の唐揚げですが、こちらは、たこと鱈のすり身の海鮮から揚げ。
玉葱・キヤベツ・紅生姜も練りこまれています。
まわりカリッと中はモチモチした食感が後を引きます。

四元豚(よんげんとん)焼売　（6個入×2袋　4,000円）
美味しさを追求した北海道産ブランド豚を使用した、旨み溢れる肉々しい焼売。

行者にんにくまんじゅう　（8個入×2袋　3,900円）
行者にんにくと豚肉を合わせて、和風味に仕立てた にら饅頭。
栄養満点でクセになる味です。

小樽しらゆき餃子　（20個　4,000円）
配合から熟成まで美味しさにこだわった皮。
あんとの全妙な合性で、焼いても水餃子にしても美味しい餃子です。

グループの親会社であるエスプリのオンラインショップからお取り寄せ出来ます。

平仮名で「おたるぼんき」で出てくると思います。（値段はお取り寄せ価格）

来週の火曜日、１３日まで、大丸京都店の地下１階に出店中で、出来立てや、
それぞれの小パック、セットでも販売されています。