「アップルポテト」ムッシュ マスノ アルパジョン

2025今週のうまいもんグランプリ!
番組が独断と偏見で選んで今年紹介した「うまいもん」の中から、
部門別にグランプリの一品を紹介してきました! 

ラストは「スイーツ部門」!・・・グランプリは・・・
10月25日に紹介した「ムッシュ マスノ アルパジョン」の
アップルポテト」です!!

宮城県内に7店舗、「サンタのいるケーキ屋さん」として知られている
「ムッシュ マスノ アルパジョン」を代表するスイーツの1つが
「アップルポテト」。

一言で言うと、ザクッと香ばしい素朴な風味のビスケットの中に、
甘酸っぱいリンゴと、
ほっくりなめらかなスイートポテトが ぎっしり詰まったスイーツです。

りんごは、契約果樹園が栽培した岩手県産の「ふじ」を3個分使用。

食感を残すために大きめカットして、
レモンや砂糖で味付けし、絶妙な甘酸っぱさに仕上げています。

スイートポテトは、一度、窯でじっくり「焼きイモ」にすることで、
自然な甘さと風味を際立たせています。

表面は、素朴な風味のビスケットで、
焼きたてはザクッと香ばしく、生地が落ち着くとしっとり、
シャッキリしたりんごとのコントラストも特徴的。

ビスケット生地に、スポンジ、スイートポテト、リンゴ、
さらに編み目状の生地を重ねた5層構造で、
中身がギュッと詰まっていてお得感たっぷり!

「アップルポテト」は、直径約12㎝のホール1個が1,944円

お店のホームページからお取り寄せ出来ますから、
「ムッシュ マスノ アルパジョン」で検索して下さい!

あさって29日(月)~1月4日(日)まではお休みです。

プレゼントを頂きました!

「ムッシュ マスノ アルパジョン」さんから、
「アップルポテト」を 3人にプレゼントです!

欲しい!という人は、
「アップルポテト」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

電話番号が抜けている方が多いのでご注意ください。

なお、当選者の方のお名前やご住所、電話番号を、
「ムッシュ マスノ アルパジョン」さんにお渡しして、
年始の営業が始まってから 直接発送してもらいますから、
予めご了承ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto

FAXは、京都075-431-2300

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

来週1月3日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください!