ホリー&春さんの祗園恋物語
放送日 2025年 5月 26日 月曜日
毎週月曜日 午後8:00~
◆前半は・・・・
お便りが来ました
「私はよく居酒屋へ行くのですが
絶対に頼むのは出し巻きです」
春さんはいつも「鯖ずし」を頼みます
鯖が大好きです
塩サバを使っている「鯖ずし」は好きではありません
生鯖で作っている「鯖ずし」が好きです
昔は福井県の小浜から鯖を持ってきていました
塩鯖は好きではありません
他の店では食べません
春さんはどの食材を使っているか絶えずチェックしています
ホリーも「鯖ずし」が大好きです
しかし近年では大変 価格が高くなっていますね
アユずしを出されるところもありますよ
祇園と「鯖ずし」には大変結びつきがありますね
「鯖ずし」の名店はやはり鯖も違いますが、
シャリも違います
しっとり感があります
本当にお米が違うと全然変わりますよ
◆後半は・・・・
春さんは「鯖ずし」が好きですが、
飲みに行くとご飯ものは食べません
「鯖ずし」を食べるのは珍しいです
ホリーは飲みに行けば、
最後には必ず焼きおにぎりを頼みます
春さんは食べるより最後は呑みのほうです
番組が10年目に入っています
2013年2人は巡り会いました
50代の頃に比べてホリーも食べなくなってきています
60歳を超えると食も細くなってきていますね
歳をいくと食生活が偏る方が多くなっています
お好み焼き 焼きそば 串カツ
春さんは食べ物を勧められると嫌がります
焼肉でも自分の食べる分だけ
自分で焼きたいタイプです
振り分けられたくないです
焼き加減もありますからね
バーベキューではないんですからね
春さんは造りの盛り合わせも嫌です
食べたいものを食べたいだけです
自分の分は自分のペースで食べたいだけです
◆祗園のライブハウス「ジョニーエンジェル」で「HOLLY NIGHT」ライブ
日時 毎月 第二 第四 木曜日 午後7時から
次回のライブは 6月12日 木曜日 6月26日 木曜日
場所 ライブハウス「ジョニーエンジェル」
八坂神社西入る北側 祇園ファーストビル5F
問い合わせ 075-551-2234 「ジョニーエンジェル」