『大江山 鬼そば屋』 より 第七代共同店長：なゝ姫こと佐々井飛矢弓様にお越しいただきました！
江戸時代から福知山・雲原に伝わる名物の鬼そばは太くてかたい十割手打ちそば！
つなぎや添加物は使用せず、そば粉と水だけで打つ純粋な十割そばは、
口に入れると、十割らしいざらりとした舌触りと、強いそばの香りを感じられます！
五代目主人の妻である中村麻美さんと当時スタッフとして働いていた佐々井飛矢文さんの
名コンビが紡ぐ伝統の味を皆様ご賞味あれ！
■大江山 鬼そば屋
〒620-0221 京都府福知山市雲原1248
京都ふるさと元気大賞は下記のKBS京都ラジオ番組内で展開！
笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ
月～金曜日
となりの森谷さん
月～木曜日
さらピン！キョウト
月～木曜日
妹尾和夫のパラダイスkyoto
金曜日
羽川英樹の土曜は旅気分
土曜日
日曜ワイド われら夢の途中
日曜日