KBS京都ラジオ 毎週月~木曜日
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月別アーカイブ:2022年8月

8月31日(水)ラジオカーリポート②

8月31日(水)ラジオカーリポート②:画像
この時間は「クレーム デ ラ クレーム」さんにお邪魔しました。 こちらは中京区東洞院通り三条上がったところにあるお店で、厳選された素材と職人の手によるこだわりの継承。 専門のパティシェによって丁寧に仕上げられた手作りを味わうことができるシュークリーム専門店です。 創業は明治4年、京都の地で130余年

8月30日(火)ラジオカーリポート

8月30日(火)ラジオカーリポート:画像
午前は、中京区烏丸御池エリアにある 『シンレスカフェ』 さんにやってきました。 店主の阪本さんは、長きにわたってシンガポールにてフードビジネスに携わるなか、 栄養士の資格を活かし、糖尿病患者さんに食生活を指導。 帰国後もその仕事を続けながらフランス菓子を学び、シンガポールで培った 「低糖質」のノ

8月29日 ラジオカーリポート

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今日は、南区上鳥羽にあります 『京都市動物愛護センター』さんからラジオカーリポートをお届け! 全国に「動物愛護センター」という施設はありますが、 コチラは、全国初となる都道府県と政令都市が共同して設置・運営する動物愛護・管理施設です。 具体的にどんなことをしているかというと・・・ ・災害時における動

8月25日(木)ラジオカーリポート

8月25日(木)ラジオカーリポート:画像
午前は、東山区川端通りと正面通りの角にあります『甘春堂 京都本店』さんにお邪魔しました。 江戸時代から引き継ぐ京菓子の老舗です。 昔ながらの技法で、素材の味を引き出せるようなお菓子作りをされています。 季節の上生菓子やお干菓子、わらび餅まで幅広く取りそろえられています。 試食は、「夏色」という和菓子

8月23日㈫ラジオカーリポート

8月23日㈫ラジオカーリポート:画像
午前は、上京区今出川新町にある『渡辺つけもの』さんにお邪魔しました。 1958年(昭和33年) 創業のお店で、樽から出されたばかりの新鮮なお漬物を、欲しい量だけ購入できる昔懐かしいスタイル。 看板には"庶民のお漬物" の文字が。地域の皆様に愛される味で、京野菜の個性や京料理との相性を考えながら、毎日

8月22日 ラジオカーリポート

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今日は、右京区西京極にあります お豆腐屋さん『久在屋(きゅうざや)』からラジオカーリポートをお届け! 1987年(昭和62年)創業したこちらのお店は、 その日その時に対応した、職人の感性と繊細な技術で豆腐作りに努めています。 2017年(平成29年)「第3回全国豆腐品評会」で人気商品「はんなりもめん

8月17日(水)ラジオカーリポート

8月17日(水)ラジオカーリポート:画像
今日は「自分で包むフルーツ大福 包華堂」にお邪魔しました。 中京区姉小路通り東洞院を東に入ったところにあり、先月7月7日にオープン! 季節のフルーツと数種類から選べる餡で自分だけのオリジナルフルーツ大福を作ることができるお店です。 メニューは「自分で包むフルーツ大福」1,350円、「自分で包むフルー

8月15日 ラジオカーリポート

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今日は、西陣にあります 『京町家茶房 宗禅カフェ』からラジオカーリポートをお届け! こちらは「京西陣菓匠 宗禅」という、 あられやおかき、おせんべいなどを代々作られているお店に併設されているカフェです。 「京西陣菓匠 宗禅」とは、 たこべえで有名な会社「長寿堂恵佳」の4代目が、 「本物の技・味を追求

8月11日㈭ラジオカーリポート

8月11日㈭ラジオカーリポート:画像
午前は、京都市東山区にあります わらび餅専門店 『京都清水わらび餅 monna』さんにやってきました 国産ワラビの根から僅かな量しか取れない、稀少な本わらび粉100%を使用。また、砂糖は伝統的な手法で作られている、数少ない国産の和三盆糖を使用されています。 「monna」のわらび餅は砂糖が兵庫県産

8月10日(水)ラジオカーリポート

8月10日(水)ラジオカーリポート:画像
今日は「ゴリラによる人間のためのバナナジュース」にお邪魔しました。 こちらは中京区西洞院通り夷川を下ったところにあります! "1杯でおなかもこころもいっぱいに。"をモットーにゴリラスタッフがこだわりのバナナジュースを提供してくださるバナナジュース専門店です。 ●現役男子大学生が経営され、SNS上で話

8月9日㈫ラジオカーリポート

8月9日㈫ラジオカーリポート:画像
午前は、 河原町五条にあります 『ひと・まち交流館京都』 にやってきました。 「市民活動総合センター」「福祉ボランティアセンター」「長寿すこやかセンター」 「景観まちづくりセンター」の4つのセンターからなる複合施設です。 京都市内における福祉やまちづくりなどの様々な分野のボランティア活動やNPO活動

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ま~ぶる!ラジオカーリポートについて

月~木曜日オンエアのま~ぶる!で紹介したラジオカーリポート内容を掲載しています。

リポーター

牟田神 春乃 (むたがみ はるの)

牟田神春乃

月曜日 担当

玉城 遥奈 (たましろ はるな)

玉城遥奈

火曜日 担当

村瀬 莉子 (むらせ りこ)

村瀬莉子

水曜日 担当

西村 愛 (にしむら あい)

西村愛

木曜日 担当

ラジオカーリポートへのメッセージ

メッセージは各ま~ぶる!番組宛てにお送りください。皆さまからのメッセージをお待ちしております。