２つの顔を持つ 『麺屋 楽食酒 礎』
「麺屋 楽食酒 礎」の宇野祥平さんをお迎えしてお話しを伺いました。
実は元力士！！
居酒屋としてオープンされたんですが、厳しいコロナ禍を経験・・・。それでも生まれ育った八幡市を想って、業態を変えながら営業しつづけて現在は、昼はラーメン、夜は居酒屋という２つの顔で営業されています。
さらに地域活性化を目指して、おいしい楽しいイベント「ハチフェス」を立ち上げ、毎年９月下旬に開催されています。
もちろん毎回大盛況です！
人気の自家製鶏白湯ちゃんこ鍋はふるさと納税返礼品にもなっていますよ！
◆麺屋 楽食酒 礎
京都府八幡市八幡三本橋35-1
TEL 075-983-3637
11：00〜15：00（LO／14：30）
17：00〜21：00（LO／20：30）
京都ふるさと元気大賞は下記のKBS京都ラジオ番組内で展開！
笑福亭晃瓶のほっかほかラジオ
月～金曜日
となりの森谷さん
月～木曜日
さらピン！キョウト
月～木曜日
妹尾和夫のパラダイスkyoto
金曜日
羽川英樹の土曜は旅気分
土曜日
日曜ワイド われら夢の途中
日曜日