ホリー&春さんの祗園恋物語
放送日 2025年 8月11日 月曜日
毎週月曜日 午後8:00~
◆前半は・・・・
今夜のゲストも名神電機 大藪 勲社長
今夜はお友達2人を連れてきていただきました
京都錦市場での
立ち飲み処「賀花(がばな)」と言うお店で
働いておられる山口光秀さん
それから祇園のプリマベールで働いておられる ゆかちゃん
山口さんはスタジオは初めてで
ゆかちゃんは過去何回か来られてます
飲み仲間ですね
そして「賀花(がばな)」を経営されていますバッキー井上さん
何回かスタジオに来られたことがありますね
山口さんは「賀花(がばな)」に勤めて4年です
今では錦市場はたくさんの外国の方がこられています
外国の方はアルコールは強いですね
先日も外国のお客さんが来られて、
メニューの上から片っ端から飲まれて
7-8合くらい日本酒を飲まれました
全然 崩れられないです
大藪社長も同じくらい飲まれていますよ
「賀花(がばな)」さんに行く時は短時間ですね
30分位で2-3合飲みます
社長は2合単位で日本酒注文されます
3杯飲んでも6合です
「賀花(がばな)」は日本酒の「松本」と言うお酒が入っています
大藪社長は「松本」の純米酒を飲まれます
ゆかちゃん曰く、
「あてがなくてもおいしいのが松本ですと教えられました」
「賀花(がばな)」はお漬物を楽しんでもらいながら
日本酒を飲んでもらいたいです
お腹が張らないアテをご用意しています
「超 極辛 塩じゃけ これ1つ食べるのに2合を入ります」と書いてあります
塩鮭の周りについた塩だけを提供したりもしています
春さんも辛塩が大好きです
それはあてによく飲んでいますよ
「松本」と言うお酒は封を切った時と
しばらく置いた時では味が違います
すぐのやつはツンとした感じです
しばらく置いてやるやつは まろやかになります
食事する前に「賀花(がばな)」によって2-3杯引っ掛けていきます
お腹がすいたときに飲むのは たいへんおいしいそうです
◆後半は・・・・
山口さんは「賀花(がばな)」には ほとんどおられます
確実にいるのは木曜日です
少し前にいただいたお便りを紹介します。
「祇園でホステスさんからプレゼントをもらうと
お返しが大変だと聞きました。本当ですか?」
春さんは3倍返しを主張しました
お誕生日でプレゼントするときには日ごろの感謝です
お返しは望まないです
「今後ともよろしくお願いします」
ホワイトデーもいただければうれしいですが、
お店でワインとかシャンパンをいただけると なお嬉しいです
気持ちが見えれば嬉しいです
春さんがおっしゃられた3倍で返されたら、
とても紳士な方だなと思います
お客様でプレゼントいらないと言う方もおられます
お返しに気を使うからです
昔 ホステスさんが雨で靴が濡れたと言って
靴をプレゼントしてるお客さんもいました
先日ゆかちゃんの誕生日がありました
とても大きな胡蝶蘭がたくさん並んでいました
びっくりしました
またゆかちゃんに来ていただいて、
深い祇園の話を聞きたいと思います
◆祗園のライブハウス「ジョニーエンジェル」で「HOLLY NIGHT」ライブ
日時 毎月 第二 第四 木曜日 午後3時からと午後7時から
次回のライブは 8月14日 木曜日 8月28日 木曜日
場所 ライブハウス「ジョニーエンジェル」
八坂神社西入る北側 祇園ファーストビル5F
問い合わせ 075-551-2234 「ジョニーエンジェル」