災害が発生した時、避難所などで温かい食事が提供できるように、京都府はキッチンカーの派遣・運営を行う企業と協定を結びました。

京都府が災害時などの炊き出し支援に関する協定を結んだのは、岐阜県に本社を置くキッチンカーの派遣・運営会社「メルカート」で、西脇知事がメルカートの森智彦社長と協定書を交わしました。メルカートは、関西と東海を中心に年間のべ1万2千台以上のキッチンカーを派遣していて、東日本大震災や能登半島地震の被災地にキッチンカーを派遣した実績があります。協定は、府内で自然災害などが起こった際に、京都府がメルカートにキッチンカーによる炊き出しを要請するもので、炊き出しの際には食物アレルギー対策にも配慮し、費用は府が負担します。

【声】メルカート 森智彦 社長
「イレギュラーなことはたくさんあるので、その場に合わせて、いろんな方になるべく喜んでいただけるような形で派遣をしたいと思っています」