海平和のエッセイ - ふわり、和のこころ

カフェでなごみんほっこりーん♡

カフェでなごみんほっこりーん♡
今日は2つご紹介します♪

VEGAN料理をたっぷり味わえる☆cafe MATSUONTOKO☆
日本酒好きのあなたに?!☆伏見夢百衆☆です。 

まずは、
☆cafe MATSUONTOKO☆

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新京極四条上がったところにあります。
みどりの屋根と大きいガラス窓が目印。
なんだか中をのぞきたくなっちゃう雰囲気ですよね。

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黒板に書かれたmenuにも惹かれますが
これ以外にも豊富なmenu!

去年2011年12月10日にOPENしたばかりなんですって。

ここのうりは
VEGAN料理

動物性食品を一切使っていないんです
肉、卵、乳製品、はちみつなどはなしです。

でもmenuは
南蛮タルタルバーガーだったり、ハンバーグだったり。

私は、南蛮タルタルバーガーのランチセットを頂きました。

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フライドポテトとサラダつき。
ドレッシングもソースも自家製で、優しい味わいがおいしい~!!

そしてバーガーのお味は?

これ、ヴィーガンって言われなきゃ絶対わかりません。
鳥肉の繊維のような感じも、しっかりした弾力も!
バーガーのジャンキーなおいしさも。
大満足でした☆

やはりお客さんも、知らずに来た方は
MENUで以外は気づかれない方がほどんどだそうですよ。
驚き!

ソイミート、つまり大豆で作られていたんです。
他にもハンバーグはこんにゃくを使われていたり。
どんどん試したくなっちゃう~。

そしてもうひとつ。
桜の美しい、伏見のまちに行ってきました!

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その名も
☆伏見夢百衆☆

月桂冠旧本店社屋を利用されているので
すごく赴きあるレトロな空間。

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そこにはなんと17蔵元の日本酒が80~90種類そろっています。
他にも酒かすキャンディーなど色々なお土産ものがならんでいる奥に
喫茶スペース。

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利き酒セットもあり楽しめちゃう他にも
おいしそうなものが!

今回私が頂いたのは
清酒アイスクリーム&大吟醸カステラ

なんとバニラアイスクリームの上に日本酒をかけていただくんです。
アイスクリームと古酒が合うだなんて
初めてしりましたよ~。

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まろやかな風味の古酒にアイスがつかっていきます。
こんな幸せって♪


大吟醸カステラもベストオブしっとり♡
うふふふふ。

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ぜひ味わってみてください。
日本酒がちょっと苦手という方にも
この2つは楽しんで頂けるのではないでしょうか。
 

プロフィール

海平和(うみひら なごみ)
入社年度:2010年

もっと成長したい。アナウンサーとして1人の人間として日々挑戦していきたい。そんな海平和が一瞬一瞬の思いを感じるままに綴ります。大切にしたいのは、つながり思いやり。ふわりとやわらかく皆様の心に溶け込んで信頼されるよう、私から心を開いていかなくては…。そして知って頂きたい。京都のちょっといい情報や私、和が出会ったちょっといい話を伝えていければいいなと思います。

担当番組

テレビ

ラジオ

  • 栢木寛照 熱血説法 こころのラジオ
  • なごみのはんなり京めぐり

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