ホリー&春さんの祗園恋物語
放送日 2025年 4月 21日 月曜日
毎週月曜日 午後8:00~
◆前半は・・・・
伏見の桜祭りでたくさんの人に応援していただきましたよ
伏見と言えばお酒ですね
桜祭りに出た後、打ち上げということで、
伏水酒蔵小路へ行きましたよ
久しぶりに日本酒を飲みました
お店の人に乾杯条例がありますので、
日本酒で乾杯してくださいと言われました
乾杯条例で思い出しましたが
全市長の門川さんがよく番組に来てくれましたね
門川さんに春さんの曲「一献」を
乾杯条例の応援歌にしていただきました
日本酒でも「祇園恋物語」がマッチしますね
焼酎と日本日本酒の酔い方ですが、
日本酒の方がおいしいですけれどもよく酔います
つまみによっては日本酒を飲みます
日本酒はおいしいです
最近では日本酒の瓶もおしゃれになってきました
5度と言う日本酒もあったり、
8%日本酒が出たりしています
完全に若い人をターゲットにしていますね
女の子が最近はお酒をよく飲みます
彼女はチューハイやハイボールで
男の人はコーラと言うカップルがいます
若い人は飲まない方が結構多いです。
ホリーも言えません
ホリーも時にはレモンサワーに切り替えたりします
春さんは恥ずかしいです
◆後半は・・・・
ホタルイカの話です
先日飲んだときに女性陣がホタルイカを頼みました
ホリーは酢味噌が苦手です
女の人は好きなイメージがありますね
春さんはなんと酢味噌自分で作ります
自家製です
何もつけなくてもホタルイカを食べますよ
やはり味噌が自己主張してて、
ホタルイカの味が打ち消されてしまいます
酢味噌が好きなだけかもしれませんね
春さんはお酢と白味噌をねって辛子を入れます
甘くはありません
そんなオリジナルの酢味噌を作って楽しんでいます
お店では市販のものを使っている店も多いです
店によっては酢味噌を作っているところもありますが、
珍しいです。
ホタルイカは今が食べ時です
なんと今年は高いですよ
倍以上しています
能登半島の地震の影響で
海底に段差ができて海底の様子が変わったそうです
海の中でも被害になってるんですね
ホタルイカは青く光ります
だからホタルイカといいます
漁獲量が10分の1くらいになって
今では貴重品となっています
春さんが ちいちゃんにホタルイカはどうか?と聞くと、
今年はあかんと言われたそうです
◆祗園のライブハウス「ジョニーエンジェル」で「HOLLY NIGHT」ライブ
日時 毎月 第二 第四 木曜日 午後7時から
次回のライブは 4月24日 木曜日 5月8日 木曜日
場所 ライブハウス「ジョニーエンジェル」
八坂神社西入る北側 祇園ファーストビル5F
問い合わせ 075-551-2234 「ジョニーエンジェル」