今日は、東山区にあります、カフェ『sui東山』からラジオカーリポートをお届け！

昨年4月にオープンしたカフェ『sui東山』は、
伝統的な京町家にヨーロッパのアンティーク家具を置き、
和と洋がマリアージュしたこだわりの空間。２階には個室も！
アートをコンセプトにしたメニューを季節ごとに提供されており、
空間全体でアートが感じられるお店です。

アートをコンセプトにしたメニューというのは、
季節ごとに有名な芸術家を1人取り上げ、その作品を料理で表現しているんだとか。
イメージしたミニサイズの絵も添えてくれるそうです。
メニューの内容は、スイーツや軽食、ドリンクなど季節によって異なるのも特徴。
内装や音楽も、芸術家の作品や生涯から着想を得て、メニューと一緒に変わるそうです。

春はルノワールの作品を表現したメニュー。
「春の花束」を表現した【春の華麗なる息吹　～春彩りパフェ～】
「春　シャトゥー」を表現した【新緑の目覚め～クリームソーダ　バナナベース～】
など・・・

レギュラーメニューには、
開店当初から大人気なのは手作り「イングリッシュスコーン」。
サクフワ食感のスコーンに、たっぷりのジャムとクリームをつけて食べる英国式。
その他、手作りの『シフォンケーキ　アールグレイ』も絶品！

・『sui東山』のお問い合わせ先は、
電話　075-746-2771

東山区、地下鉄「東山駅」からも近い、
古川町商店街入り口の向かい側、三条通沿いにあります。

皆さんもカフェ『sui東山』で優雅なひとときを過ごしてみては？