午前は、 河原町三条交差点の東側、ビルの3階にあります
『TRIBUTECOFFEE (トリビュートコーヒー)』さんにやってきました。

2019年にオープン。 もともとコーヒー好きで大手コーヒーチェーン店に20年勤務し、独立。
職場でも家でもないサードプレイス (第3の居場所) として、 居心地のいい空間でこだわりのコーヒーを楽しみ、 くつろいでいただくことがお店のコンセプト。

生産、流通、抽出それぞれのプロセスで一定の基準をクリアした、
スペシャルティコーヒーを自家焙煎し、ハンドドリップで提供されています。
また、コーヒー豆は産地指定のシングルオリジンの豆5～6種類の中から選べるとのこと。
豆の持っているポテンシャルを最大限に引き出す焙煎を心がけており、コーヒーが苦手という方にこそ試していただきたいそうです。

コーヒー以外にも、コーヒーのおいしさを引き立たせる、食べ合わせを考えたスイーツを厳選しています。
ぜひ一度お越しください♪

『TRIBUTECOFFEE』 お問い合わせ先　電話075-223-6565

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午後は、「新京極商店街」につい先日10/26に新しくオープンしました
『健康 CAFE BAL からだにシンプル』 さんにやってきました。

「たくさん食べたいけど、ガマンしたくない!」という願いに寄り添うお店。
国産食材にこだわり、塩分控えめ、 添加物不使用の 体に優しいシンプルな料理を提供されています。
カフェメニューからナチュラルワイン、日本酒まで、ドリンクも豊富な種類が取り揃えられています。

「アジのちゃんちゃん焼き」 や、「豆腐ハンバーグ」「豚の生姜焼き」など、心がホッとするメニューをはじめ、ランチセットや選べる副菜、プレート、ドリンクがついたお得なコースも用意！
健康意識したメニューでもしっかりおいしいのが嬉しいですよね♪

『健康 CAFE BAL からだにシンプル』お問い合わせ先　電話075-746-7977