きょうは「京都ふるさと元気大賞」笠置町ウィークで
「BBQ TEBURA」の石黒健人さんにお越しいただきました！

笠置町は魅力いっぱい！
聴き逃した方はradikoのタイムフリーで！↓

今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

きょうは、「ハンバーガー」です。

愛媛県南部の郷土料理に、
近海で獲れた地魚のすり身を油で揚げた「じゃこ天」があります。

その「じゃこ天」をベースに、
伊方町(いかたちょう)の特産品として開発されたのが「じゃこカツ」

魚のすり身に、ニンジンやタマネギなどの野菜を加えて、
パン粉をつけてコロッケ風にアレンジしたものです。

八幡浜市(やわたはまし)で、1916年（大正5年）創業という「谷本(たにもと)蒲鉾店(かまぼこてん)」では、
その「じゃこカツ」をさらに進化させました。

それが「じゃこカツライスバーガー」

じゃこカツを、甘い醤油タレで味付けした「焼きおにぎり」で挟んでいます。

冷凍で届くので、電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。

３個入り3,035円～

ホームページからお取り寄せ出来ますから、
「谷本蒲鉾店」、または「じゃこカツライスバーガー」で検索を。

もちろん「じゃこ天」や「じゃこカツ」も販売されていますし、
老舗の蒲鉾屋さんですから、
かまぼこや ちくわなど、いろいろ販売しています。

「太刀魚巻」とか「八幡しゅうまい」といった気になる商品も・・・

プレゼントを頂きました！

「谷本蒲鉾店」さんから、
「じゃこカツライスバーガー」3個入りを　3人にプレゼントです！　

欲しい！という人は、
「じゃこカツライスバーガー」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

なお、当選された方の お名前やご住所などを「谷本蒲鉾店」さんにお渡しして、
直接送って頂きますので、予めご了承ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto

ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

来週4月11日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください！

京阪石坂線「三井寺」駅を降りると、琵琶湖疎水沿いの桜も満開。
そして天台宗門宗　総本山の三井寺は「三井の晩鐘」でも有名。
仁王門・本堂などの広い境内には１３００本の桜もまさにこの週末が見頃。
マスコットキャラ「べんべん」も出迎えてくれます。
またこの季節は　ライトアップも行われています。

帰路は疎水沿いの古民家セレクトショップ「きっかけっこ」に。
店主が自ら選んだ全国の器は壮観です。

三井寺駅前の「品川亭」は近江牛の専門店。
ここでは近江牛コロッケ（２００円）をぜひ。
注文してから揚げてくれるので　アツアツがいただけます。

さらにゆっくりしたければ　
次の駅「市役所前」にあるカフェ・マーベル。
おしゃれな店内で
厳選されたコーヒーでのんびりはいかがですか？

番組ではより詳しくご紹介しました。
聞き逃した方はぜひradikoのタイムフリーで！↓

大和郡山行ってきました！

郡山城跡からは若草山も見えます！
いまは桜も満開！(私が行ったのは先月末だったのでまだでした～！)

地元ではみんな知ってる老舗和菓子屋さん＼(^ω^)／

金魚サイダーのカフェも！！

詳しくはradikoのタイムフリーで＼(^ω^)／
↓↓↓

今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

きょうは、「にゅうめん」です。

長崎県南島原市で昭和33年創業という「雲仙きのこ本舗」から取り寄せました。

その名の通り、長崎県の雲仙・島原地域で、きのこや農産品の栽培・販売など、
「健康」をテーマに食品づくりをしている会社です。

●「養々(ようよう)麺(めん)」　販売25年超えのロングセラー　（１食475円）

島原手延べ素麺の製法に、
独自の技法を取り入れて作った、体に優しい「即席にゅうめん」。

麺は、国産小麦粉と、長崎県崎戸(さきと)の「磯塩」を使用した島原手延べそうめん。

出汁は、北海道産の昆布に、国産の鰹節を合わせ、
醤油で味を調えた本格和風出汁。

トッピングには、自社栽培の「きのこ類」を味付けした具材と、
京都の老舗「一休堂」の七味唐辛子付き。

しかも、お湯を注いで3分で食べられる手軽さ！（便利なカップ入りも有り）

●「滋味養々麺」　（1食637円）

ワンランク上の深い味わいを追求した「究極の養々麺」。

出汁には、贅沢に九州産の「原木椎茸」と「あごだし」を使用。

トッピング具材は、原木椎茸と、福井県の老舗「奥井(おくい)海生堂(かいせいどう)」の「おぼろ昆布」。

勿論、「一休堂」の七味付き。

●どちらもホームページからお取り寄せ出来ますから
「雲仙きのこ本舗　養々(ようよう)麺(めん)」で検索を！

プレゼントを頂きました！

「雲仙きのこ本舗」さんから、
「養々(ようよう)麺(めん)３食セット」を５人にプレゼントです！　

欲しい！という人は、「養々(ようよう)麺(めん)」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto　（×２）

ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００　（×２）

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ　（×２）

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

来週4月4日の番組内で当選発表をしますから、
間に合うように送ってください

代表的な観光スポットはもう行ったという方のための
通好みの近江八幡案内。
旧酒蔵の革小物、アメリカ人が古民家で営むチョコ専門店、
ヴォーリス建築に１日１組だけ泊まれる宿泊施設などを
ご紹介しました。

聞き逃した方はぜひradikoのタイムフリーで！↓

あべのハルカス美術館で開催中の｢古代エジプト展｣
行ってきたよー＼(^ω^)／

ホンモノのミイラらしいです...
すごい。

ネコのミイラも見れたよ！

みどころなど詳しくはradikoで聴いてね！
↓↓↓

マスターソロ（タンバリン:まほびん）
Hey Jude ／ The Beatles

ザ⭐︎ぼん
Take Me Home,Country Road ／ John Denver

今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

きょうは、「アヒージョ」です。

千葉県勝浦市で、創業100年を超える老舗の水産加工会社
「サラヤ保﨑(ほざき)商店」から取り寄せました。

地元・勝浦港で水揚げされた魚を加工した商品や、
自社商品を取り扱っている会社です。

●「勝浦産マカジキの黒アヒージョ」

鮮度の良い「マカジキ」を使用して、醤油を隠し味に加えることで、
旨味が凝縮された逸品。

千葉県産のマッシュルーム、醤油、青森県産のニンニクと、
素材にこだわっています。

昨年末、「第36回 全国水産加工品 総合品質審査会」で
『水産庁長官賞』を受賞した商品。

●「Smoked Bonito Ajillo」 （燻製かつおのアヒージョ）

勝浦港に水揚げされた新鮮な「かつお」を、独自の製法で香ばしく仕上げた「燻製かつお」と、
オーガニックエキストラバージンオリーブ油、千葉県産のマッシュルーム、青森県産のニンニクを使用。

じっくり燻したことで、かつお本来の旨味が引き立ち、クセになる風味楽しめます。

どちらも130g入りで1,350円。

ホームページからお取り寄せ出来ますから、「サラヤ保﨑(ほざき)商店」で検索を！

「鰹のたたき」や「鰹節」、「旬の魚（いまは金目鯛）」などもありますよ。

プレゼントを頂きました！

「サラヤ保﨑(ほざき)商店」さんから、
「勝浦産マカジキの黒アヒージョ」と「Smoked Bonito Ajillo」を
セットで3人にプレゼントです！　

欲しい！という人は、「アヒージョ」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto　（×２）

ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００　（×２）

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ　（×２）

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

来週3月29日の番組内で当選発表をしますから、間に合うように送ってください

「鉄アナ・羽川英樹の出発進行」117弾は
京都鉄博のすぐそばにある「鉄道Café たあた（TA-TA）」に潜入！
JR嵯峨野線・梅小路京都西駅から徒歩４分のところにあるここは
鉄道模型ではなく、鉄道部品や備品のオンパレード。
３階建ての店内は「光る・鳴る・動く」をコンセプトに驚きの連続です。
鉄博とは一味ちがう、もう一つの鉄の聖地を完全実況リポートしています。

詳しくはこちら！↓

番組を聞き逃した方はぜひradikoのタイムフリーで！↓