きらきん!

毎週金曜日
12:53~14:55

きらめし

健康&時短料理をスタジオでクッキング!和・洋・中・韓など多彩なジャンルのお手軽料理をご紹介します!

009 室町風 サラダそうめん

そうめん研究家 ソーメン二郎さん

室町風 サラダそうめん室町風 サラダそうめん

材料

そうめん
1束

たれ

大さじ1
からし
少々
めんつゆ
大さじ3
ゴマドレッシング
大さじ1
にんにく
少々

トッピング

コショウ
少々
クルミ
少々
生姜
少々
梅肉
少々

※材料1人前

作り方

  1. タレを作る。
  2. 茹でたそうめんを氷水で〆て器に盛る。
  3. タレをかけて、コショウ、クルミ、生姜、梅干しをトッピング。

簡単・お手軽!きらめし