「浜松餃子」ぎょうざのひろかね

今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」をご紹介。

静岡県浜松市にある持ち帰り専門店「ぎょうざのひろかね」の「浜松餃子」です!

長年ホテル業に従事して、おもてなしの心を身につけたオーナーさんが
定年退職後に、自身の大好物でもある餃子の美味しさを追い求めて
平成15年にオープンしたお店です。

いまでは、名古屋や東京方面からもお客さんが訪れるという人気店。

「浜松餃子」で使われているキャベツ・にんにく・ニラをはじめとした食材は
その季節に美味しい産地にこだわって
常に新鮮・良質なものを使用しています。

保存料などは使っていません。

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普通の餃子も人気ですが、もう一つ人気なのが「肉巻き餃子」。

粗挽きキャベツのシャキシャキ感が好評の餃子の餡を
皮ではなく豚肉で巻いた、ちょっと変わった餃子で、
夕方には完売していることもよくあるそうです。

豚肉は旨味がたっぷりながらも、あっさりと食べられるロース肉を使用。
そこに大葉の爽やかな香りが加わって、いくらでも食べられると大人気です。

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「浜松餃子」は84個セットで税込3,218円。
「肉巻き餃子」は40個セットで税込3,218円。

食べ比べができる「浜松餃子」42個・「肉巻き餃子」20個セットも税込3,218円です!

お店のホームページからお取り寄せできます。
「ぎょうざのひろかね」で検索してください。

そしてプレゼントをいただきました!
『ぎょうざのひろかね』さんから
「浜松餃子」21個入り1箱・「肉巻き餃子」10個入り1箱の組み合わせセットを
5人にプレゼントです!

欲しい!という人は「ぎょうざのひろかね希望」とハッキリ書いて
おところ、お名前、電話番号とできれば年齢も書いてご応募ください。

尚、当選者の方のお名前やご住所を「ぎょうざのひろかね」さんにお渡しして
直接発送していただきますので、ご了承ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto
FAXは、075-431-2300
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ「羽川英樹の土曜は旅気分」まで。

来週の番組内で当選発表をしますので、間に合うように送ってください。