ラジオカーリポート

突然ですが、、、
パンが好きだー!

ということで
今日のラジオカーは美味しいパンを求めて
下京区は桝屋町にある『汎洛(ぱんらく)』さんへ!


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このでっかいキリンさんが目印!


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本格的な溶岩窯と温かい木造の内装が素敵な店内。
カウンターに並ぶパンは、変わり種から昔ながらの物まで種類が豊富!
それもそのはず、一日に70種類近くのパンを作っているんだそう!

ラジオカーのコーナーはちょうどお昼前の時間に当たるので、
次から次へと窯から焼き立てのパンが出てきてました♫
そんなパンの種類を優しく教えてくれるのは店員の守屋さん☆

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向かって右が守屋さん。
真ん中は店長さんです♡

元々エンジニアとして機械メーカーにお勤めだった守谷さんは、5年前からこちらでパンを焼いています。

そんな守谷さんのオススメのパンは、お酒によく合うちょっとしょっぱい系のパン!
ベーコンエピ、カレーフランス、ゴルゴンゾーラくるみ...などをオススメされていました♫

その中でゴルゴンゾーラくるみを私も食べてみました!
焼き立てでふんわり温かいパンの上で、チーズが柔らかくクリーム状になっていて、
パンに顔を近づけるだけで濃い〜ゴルゴンゾーラの香りが食欲をそそります!
柔らかいチーズと、もっちり生地のハーモニー。
そして時折コリコリしたくるみがアクセントになっててまた美味しい! 
おつまみにもお食事にもピッタリな一品でした♡

他にも食パンが人気だそうで、
こちらは予約もできますので、絶対にゲットしたい!という方はご利用下さい☆

地元の人達に愛され続けて15年になる汎洛さん。
今では店頭はもちろん、藤井大丸のタベルトさんや、京都のレストランでも汎洛さんのパンがお楽しみ頂けます。
皆さんもぜひお試しあれ♫


汎洛(ぱんらく)
住所: 京都市下京区高辻通御幸町南東角桝屋町458-2
アクセス:阪急「河原町」駅から徒歩6分ほど
電話番号 075-344-2378
営業時間 日曜・祝定休
10:00~20:00