「らーめんや天金 旭川醤油」藤原製麺

今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

今日は、ラーメンです!

本日のゲスト森たけしさんイチオシ!

北海道のラーメン激戦区・旭川にある「らーめんや天金」のラーメンです。

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鶏ガラととんこつでじっくり煮込まれたスープに
ちぢれ細麺が絡み合い、最高の味わいを生み出します。

さらにスープは、ラードを多め。

だから、いつまでもアツアツのラーメンを食べることができるんです・・・が
お店からのお取り寄せはできないので、
同じ旭川で、麺類一筋で製造・販売を行う藤原製麺が
天金の味を再現した、インスタントを販売しています!

藤原製麺の「らーめんや天金 旭川醤油」は、1個158円で
関西でもスーパー「ライフ」で販売されています。

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一部のお店では、生麺バージョンも扱っているようですので
探してみてください。

もちろんどちらも、ネット通販サイトでも購入できます。