大阪名物!
といえば、、
やっぱりたこ焼きにお好み焼きに串カツなどなど...
粉モンのイメージが強いかと思いますが!
ココ最近、新たな名物が登場しているんですよ!
それが......スパイスカレー♥ なんです!
補足ですが、スパイスカレーっていうのは
今までのカレーと言ったら思い浮かぶのとは
全く別モノのカレーで...
南インドやスリランカのカレーを元に、
日本風にアレンジしたいわば新ジャンルのカレーなのです!
(大阪メトロカレーフェスリーフレットより)
見た目は色鮮やかだったり、
インパクトが強いものが多いですね。
こちら、数年前から大阪で空前絶後の大ブームを起こしております!(笑)
実は私、まだ食べたことなかったんです、、
が!
いま、大阪メトロでカレーフェスというものが開催されているんです!
こちら、地下鉄沿線のおすすめスパイスカレー
51店舗が大阪メトロオリジナルリーフレットで紹介されているんです!
ちなみにリーフレットは、大阪メトロ各駅で配布されてますよ!
またそのうち21店舗では大阪メトロ各線のカラー、
御堂筋線なら赤、谷町線なら紫...といった
ラインカラーにちなんだ「特製オリジナルカレー」を
楽しめるのです!
ということで、スパイスカレー初挑戦のマホビンですが
気になるお店、数店行ってみました~(ˊ꒳ˋ)
1軒目は千日前線から!
千日前線といえば、ラインカラーはピンク♡
そんな一見変わったスパイスカレーを提供してくれるのがこちらのお店!
Curry&Cafe Warung
こちら、ちょっぴり辛めのスリランカ風キーマカレーの上に、
ココナッツミルクをビーツというピンク色の根菜で色付けした
特製ソースを上からかけた
なんとも目にも鮮やかなスパイスカレーなんです!
このキーマカレー、さすがスパイスカレーのお店という感じですね。
スパイスしっかり効いておりまして、
辛すぎないんですけど食べてたらジワジワ暑くなってくるんです!
またココナッツミルクのピンクのソースが
生クリームでも使ってるんかな?!というくらい
クリーミィ。
なので、キーマカレーのスパイスをまろやかにしてくれて、
口の中で色んな風味を楽しめますよ。
その他にも、日替わりスパイスカレーや
定番のチキンスパイスカレーなどなど......
スパイスをふんだんに使用したオリジナルカレーが楽しめます!
こちらランチはサラダも着いて1000円。
ですが!カレーフェスのリーフレット持参だと、
ソフトドリンクが無料になります!
リーフレット1枚で、2名までソフトドリンク無料です!
左がチャイ、右がラッシーです\★/
Curry&Cafe Warung
地下鉄千日前線、長堀鶴見緑地線
西長堀駅 5号出口から東に300m
営業時間
火曜日~土曜日 11:30~21:00
日曜日 11:30~17:00
月曜日は定休日です!
さて、2軒目に紹介するのは
堺筋線から!
ラインカラーは、まさにカレー色のブラウン(笑)
でも見た目、味ともにインパクトがすごいこちらのお店!
NOMSON CURRY
こちらの名物カレーが......
この、三角に盛られたサフランライスの周りに
3種類の別のカレールーが盛り付けられた、
その名も「三角関係」(笑)
日替わりのカレールー4種の中から、
3種類を選ぶスタイル!
私はチキンカリー(右上)、鰹だしの燻製キーマ(下)、
焼きタラコのキーマ(左上)にしました。
この中でも注目すべきが鰹だしのキーマカレー。
鰹だしとスパイス......めっちゃ合うんです。
口に入れた瞬間、鰹の香り、旨みが広がった後、
色んなスパイスの香りが口の中で主張してくるんですよね~。
そして挽肉も、肉感しっかりで美味しいですし、
新感覚のカレーですよ!
チキンカリー、たらこのキーマもそれぞれまた全然違うスパイスを使用しているみたいなんですが、
店主さんによりますとその日によってスパイスの配合が全然違うみたいなんです!
今日ちょっと寒いなあっていう日だと、
ジンジャーパウダー多めで温かくなってもらったり、
湿度高めならこのスパイス、暑い日はこれ。。
みたいにご自身の感覚を元に配合を決めていくので、
前日と全く同じカレーはできないんですって!
まさに職人技......ですよね。
もう、本っ当に美味しくてぺろりと食べられちゃう
スパイスカレーですよ~♪
こちら、三角関係は1200円です!
定番のチキンカリーや、
2種がけもありますよ!
またこちらのお店も、リーフレット持参で
ソフトドリンク無料です!
とってもお得ですよね!
NOMSON CURRY
地下鉄堺筋線日本橋駅 から南東に600mほど
阪神高速松原線の夕陽丘出入口のそばです!
営業時間
月曜日~土曜日
ランチ営業のみで、11:30~16:00まで
ですが。。
ルーが無くなり次第終了とのことで、
とっても人気のお店なので、
早めのご来店をおすすめします!!
この他にもリーフレット持参で
トッピング無料のお店や割引のある店もありますよ~!
カレーフェスは8/31(日)まで開催中ですよ!
新大阪名物、スパイスカレー
ぜひこの機会に堪能してみてはいかがでしょうか!?
真帆のコレコレでした!♡