番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」をご紹介。
今日は、プリン!
東近江市にある食品製造卸の大橋珍味堂が、京都市東山区に
今月15日にオープンさせた「京 八坂プリン」をご用意しました!
店内に入った奥の工房で、毎日ひとつひとつ丁寧に手作りされています。
素材で特に注目なのは、マダガスカル産の天然のバニラビーンズのみを使用して
バニラエッセンスでは出せない芳醇な香りとコクを出しています。
また、京都産の生乳を使用して、
自然豊かな工場で作られた産地限定「京都の美味しい牛乳」を使っています。
○「京 八坂プリン」(500円)
はちみつレモン味の透明なジュレの中に、
カラフルで小さな寒天ボールとマンゴーゼリーボールを入れた新食感!
○「なめらか」(500円)
やわからかくて驚くほどの"なめらかさ"です。
○「はーど」(500円)
たまごの比率を高めて、たまごの風味豊かに仕上げ、
カラメルの量も2倍。
○「抹茶黒豆」(500円)
宇治抹茶をたっぷり使用。
丹波産黒豆が抹茶の程良い苦味を引き立てます。
○「ほうじ茶黒豆」(500円)
宇治のほうじ茶が味わい深く、
甘く味付けした丹波産の黒豆も忍ばせています。
「京 八坂プリン」は京都市東山区
八坂神社から東大路通を南に下がって、
フレスコの先の八坂通りを東(左)に入ったところにあります。
営業時間は、あさ10時から夕方5時半までで、無休です。
プレゼントをいただきました!
「京 八坂プリン」を3個セットで6人にプレゼントです。
どの組み合わせになるかは、お店におまかせになります。
また、プリンはとっても柔らかくて、賞味期限も短いので、
ご自身でお店に受け取りに行って頂ける方
に限らせて頂きます。
当選された方には、5月中に引き換えられる引換証をお送りしますので、
事前にお店に電話を入れて頂いた上で、
その引換証と交換で受け取って下さい。
欲しい!お店まで取りに行ける!という人は、
「京 八坂プリン」とハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto
FAXは、075-431-2300
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ
「羽川英樹の土曜は旅気分 うまいもん プレゼント係」まで。
来週の番組内で当選発表をしますので、それまでに届くように送ってくださいね♪