今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

今日は・・・『2ｋｇ18本（二キロジュウハッポン）』です！！

「2ｋｇ18本」というのは、わさびの市場への出荷の単位で、
2キロ1箱に18本入る大きさのわさびという意味です。

市場では最高級とされて、最高値がつくわさびの王様なんだそうです。

そんな名前が付けられた今週のうまいもんは、
「すりたて伊豆生わさびモナカ2ｋｇ18本」なんです！

静岡県伊豆市で「わさび」の生産や「あまご」の養殖をしている「下山養魚場」の社長が
「一大産地である伊豆に、わさびのスイーツがないのはおかしい！
　静岡わさびが世界農業遺産に登録された機会に、
　農家ならではの美味しい最中を作って伊豆を盛り上げたい！」と
3年かけて開発したのが「生わさびもなか　2キロ18本」なんです。

こだわりのポイントは・・・
○その日の朝すりたての本生わさびを、マスカルポーネチーズと合わせて、
　ふっくらと炊きあげた十勝産のあんことともにたっぷり詰めて、
　できたてを販売。
○手のひらでも収まらないほど、一般的な最中の4個分130ｇという
　大きな原寸大のわさびモナカ。
○本物のわさび同様、しっぽ部分は辛味が強くなっていて、
　わさび感をより楽しめるようになっています。

『すりたて伊豆生わさびモナカ　2ｋｇ18本』は、1本税込580円。

「あまご倶楽部」というサイトからお取り寄せ出来ます。

電話でのお問い合わせは、0558-87-1147まで。