Frais Frais Bon !「濃厚チーズケーキ」

今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

今日は、昨年11月に三条高倉にオープンした「Frais Frais Bon !」の
濃厚チーズケーキです。
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こちらは、グレープフルーツケーキで有名なフレンチレストラン
「ガスパールザンザン」のチーズケーキ専門店。
ケーキには様々な種類が並んでいて、どれもおいしそうなんですが、
定番は、この「濃厚チーズケーキ」

小麦粉を使わずに、プリンと同じ材料の卵、牛乳などに、
クリ―ムチーズを加えて、丁寧に手作りした自信作だそうです。

レアでもベイクドでもない新しいテイストですよ!

「Frais Frais Bon !」は、京都市中京区 三条高倉を西に入った南側です。

営業時間は、午前11時から午後9時半まで、
濃厚チーズケーキは、1380円です。

カフェもあるので、お店でも食べられます。