今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
　
今日は、近鉄奈良線「学園前駅」のすぐそばにある
スリランカ料理のお店「ハンターナ」のカレーです。

もともと阪奈道路沿いで１６年前から営業されていたお店だったんですが、
去年の９月に移転オープンしました。

スリランカでは、香辛料を使った煮込み料理をすべてカリーというようですが、
オランダ・ポルトガル・イギリスなどの植民地時代の料理法を加えて、
たくさんの伝統の香辛料を調合して、
野菜・漁家類・肉類など豊かな自然食品を用いて作られます。

お店でのランチは、バイキングがおススメで、
４種類のカレーとターメリックライスの食べ放題に、
サラダ・自家製パン。飲み物がついて１４００円。

好きなカレーとライスを盛り放題の９００円のワンプレート・ビュッフェもあります。

美味しいカレーはレトルトでも販売されていて、お取り寄せできます。

レトルトは、「フィッシュカリー」「ポークブラック」「ミックスベジタブル」の３種類。

スリランカでは、お皿の上でいくつかのカレーを混ぜて、
自分の好みにして食べるそうですから、
いろいろ試してみてはいかがでしょうか！

スリランカ料理「ハンターナ」は、近鉄奈良線「学園前駅」のすぐ北側、
パラディ学園前 南館４階にあります。

ランチは午前１１時から午後３時、ディナーは、４時半から９時までで、
年中無休です。
電話でのお問い合わせは、0742-51-2757です。

ひとつ５００円で、お店でも買えますし、
楽天市場やYahooショッピングで扱っているお店もあります。