ファミリーレストランのめちゃうま

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仕切り

秋のハラダ農園 season2 収穫祭スペシャル

12月17日

めちゃうま 秋のハラダ農園 season2 
収穫祭スペシャル~

3時台に、3階の事務所にやってきました。

さきほど収穫した大根を
調理します!

さあ始めましょう!
ピーラーで薄くスライス
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ゆずも少し入れて
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この後、ビニール袋の中でモミモミして
ゆず大根にしあげます。


そして、大根の葉を使ってもう一品

ごま油で大根の葉を炒めます
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じゃこを加えて
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かつおぶしも加えて、おしょうゆで味付け
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ジューって音 ラジオから聞こえましたか?

ごま油の香ばしい香りがしています。

4時の試食が楽しみです。

2018/12/17 17:50 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

秋のハラダ農園 season2 収穫祭スペシャル

12月17日

めちゃうま 秋のハラダ農園 season2 は、、、
大根の袋栽培です。

いよいよ収穫の日がやってきました!

まずは、2時50分頃に屋上にやってきました。
この時間帯なら、寒さも少しましですわ~
日差しがあるだけあたたかく感じる~

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順調に葉が大きくなってきている大根は?
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さあ~
とりあえず一本だけ引っこ抜いてみましょう!
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しっかり、根が張っていて
なかなか抜けませんが、、、、、
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抜けました~
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小っちゃ!!笑
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事前に、リスナーさんに
大根の大きさ当てクイズを出題していましたので、
測ってみますね~

どうでしょうか???

根っこの先っぽまで測るの?
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食べられるところまでを測るの?
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どこまでを測るの?
コバD~決めて!!

・・・・・食べられるところまで。

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では・・・15cm ということで。。。

ズバリ当てたかたはいらっしゃったでしょうか?


そして、ハラダくんが待ち望んでいた
収穫したての大根をかじる!!のタイム

その場できれいに洗った大根を
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ひとかじりするハラダくん
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あッ めちゃ美味い! 甘い!

残りの大根はこのあと料理しま~す
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2018/12/17 17:30 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

しもちゃんの食べてみた~日清カレーメシ

12月17日

オープニングトークの中で突然?はじまるしもちゃんのコーナー。
レギュラーコーナーではないはずだけれど、
毎回しっかりお届けしています。

今日は・・・しもちゃんの食べてみた~

前々からずっと気になっていたこの商品
日清 カレーメシ ビーフ

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お湯をそそぐだけでできるカレーメシ。

どうなってるの?

開けたら、、、、
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なんとカレールーのひとかけらが入っている、、、、なるほど

果たしてうまいのか?

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それがまた、超絶うまい!

隣でみていたハラダくんが、
思わず「ひと口ちょうだい!」って言いたくなった

これはアリやな!! しもちゃん押しのカレーメシでした。

食べてみて~

2018/12/17 17:10 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

めちゃうま テーマでトーク

12月17日

このシーズンですよね~

そこで、今週のテーマは・・・・

「 ああ 忘年会 」  です。

忘年会のエピソードなど、教えてください

さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

2018/12/17 14:14 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

秋のハラダ農園 season2~収穫近し???

12月10日

めちゃうま 秋のハラダ農園 season2 は、、、
大根の袋栽培です。

紅葉した山、そして冬空が広がっています。
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寒くなってきました~
ハラダくんの服もすっかり冬仕様になりましたね。
マフラーまで巻いて出てきましたが、
それでも屋上は風が冷たい。寒いわ~

さてさて、大根は?
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順調に葉も茂り、
葉っぱを見る限りでは、もう立派な大根って感じ。
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先週に引き続き、ちょこっと土を掘ってみたら、、、、
先週はミニキャロットって感じでしたが、
今日は、キャロットぐらいの太さがあったかな?

そろそろ収穫の予定を立てなくてはいけないのですが、、、、
実は、ここ彦根の滋賀スタジオからの生放送は、
今年は、来週が最後になってしまいます。
再来週そして、大みそかも本社スタジオからになります。

そんな事情もあることですし、
少し早いかもしれませんが、
来週、まずは1本収穫してみましょう!!

そして、食べてみましょう~

採れたて新鮮な大根ですよ。
かじってみましょうね。

大根の葉っぱも茂ってますから、
葉っぱをゴマ油で炒めて食べるのもいいかも。。。。。

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いよいよ収穫!!ですね~
楽しみ!!!!!!!

ハラダくんの観察日記です!
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2018/12/10 18:10 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

ネーミングも可愛らしく・・・いちごさん

12月10日

おなじみの「気になる市場の新鮮情報」
市場のプロ・京都青果合同株式会社さんにお電話をつないで
お話を伺っていますが、
今日は、なんとスタジオにお越しくださいました。

京都青果合同株式会社 果実部 次長の
石井公章さん。

そして、 『いちごさん』をご紹介くださる
佐賀県農業協同組合 関西営業所 所長の
成平博史さんです。

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   ♪♪♪ いらっしゃっせ~ ♪♪♪

先月、名前が付いたばかりという
佐賀県産の新種のいちご。

その名前が、、、『いちごさん』

いちごの中のいちごとして
末長く親しまれるようにと
名付けられました。

スタジオにも持ってきてくださいました。
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佐賀県のイチゴといいますと、
皆さんもよくご存知なのが『さがほのか』。
もう20年近くも食べられている品種だそうです。

それに代わる新しい品種のイチゴを作ろうということで
15000株ほどの品種改良を試みて
誕生した新品種の『いちごさん』

味も、甘みと酸味がほどよいバランスで
美味しい。

スタジオは、いちごの甘い香りでいっぱい♪
早く食べたい~
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ジューシーでめちゃくちゃ美味い!
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甘さ2段階で来る~

勧められてゲストさんも実食、、、
そして、まさかの
ハラダくんのギャーに対抗するコメントまで求められ、、、スミマセン

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石井さんから、「あま~~~」、、、アリガトウゴザイマス
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成平さんから、「がばいうまか!」、、、ナイスコメント

楽しくご紹介いただきました。

そして、いよいよ

今回も・・・いただきました~
リスナーさんに うれし~いプレゼント!!

ありがとうございます!!

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『いちごさん』 2パック入り を 10名様に。

12月14日(金)必着です。
ハガキ・メール・FAXでご応募ください。

ハガキの方は、
〒522-8585(専用郵便番号です)

メールは、
mecha@kbs.kyoto
または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは
0749-22-9908 です。

皆さまのご応募お待ちしております!

なお、ご当選者様の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。


2018/12/10 17:30 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

しもちゃんの食べてみた~日清焼そばU.F.O. ミーゴレン

12月10日

オープニングトークの中で突然?はじまるしもちゃんのコーナー。
レギュラーコーナーではないはずだけれど、
毎回しっかりお届けしています。

今日は・・・しもちゃんの食べてみた~

おなじみの日清焼そばU.F.O. なんですが、、、

ほら、パッケージの色使いも違うでしょ~
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新発売のミーゴレン味。
インドネシア風甘辛焼そばです。

日本にいながら、いろんな国の料理が食べられますね~
しかも手軽にインスタントで、、、

ナシゴレンの焼きそばバージョンって感じかな~。

お昼ご飯にスタジオで食べました。
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トマトケチャップに近い調味料の味で、
フライドエシャロットの香ばしい風味が広がって
美味しい。

結構スパイシーさがあって、ちょっと辛いから
苦手な方もいるかもしれないけど、
癖がないから食べやすいし、僕は好きやわ~

食べてみて~

2018/12/10 17:10 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

めちゃうま テーマでトーク

12月10日

急に寒くなりましたね~

昨日 朝は、ここ彦根でも雪が舞いました!

こうした気温の変化や、時代の変化、家電の進歩など

ついていけなくなってきました。

そこで、今週のテーマは・・・・

「ついていかれへん!」  です。

さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

2018/12/10 14:24 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

秋のハラダ農園 season2~白い大根が見えてきたぞ

12月3日

めちゃうま 秋のハラダ農園 season2 は、、、
大根の袋栽培です。

屋上は、雨が降ったあとですが、、、、

遠くに見える佐和山も紅葉していますね~

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葉っぱもますますしげってきています。
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土の中がどうなっているのか気になります。
ちょっとだけ、土を掘ってみますね~
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大根ができているのかどうか確認してみます。

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大根の白色がしっかり見えますね~

太さは????

ミニキャロットぐらい!! とハラダくん。


なんや、細っ! まだまだや!! としもばやしくん

もうちょっと大きくなるのを待ちましょう。

あと2週間したら、収穫できそう???かも?

ハラダくんは、収穫したての大根をそのままかじってみたいと。
さあ~その夢は叶いますでしょうか?


ハラダくんの観察日記です!
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2018/12/3 18:10 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

しもちゃんの食べてみた~みかんもこ

12月3日

オープニングトークの中で突然?はじまるしもちゃんのコーナー。
レギュラーコーナーではないはずだけれど、
毎回しっかりお届けしています。

今日は・・・しもちゃんの食べてみた~

セブンイレブンで買ってきた
こちら、、、

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『みかんもこ』

しもちゃんが以前にも紹介したもこシリーズの新発売の商品

冬といえば、、、みかん
シュークリーム生地の中に、
みかんレアチーズクリームが入っている
そして、つぶつぶのみかんも。

シューもみかんの香りがしっかりしている。

ハラダくんに食べてもらおうと
スタジオに持ってきた

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めちゃ好きやわ~

最近のコンビニ、すごいな~

おすすめです!食べてみて~

2018/12/3 17:10 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ