事務所に入って、調理を始めます。
大根の皮をむきます。
日頃から料理にいそしむハラダくんは
手際が良いです。 さすが！！
輪切りにした大根は、
耐熱容器に入れ、水を張って
電子レンジでチンします。
残りの大根は、大根おろしにします。
納豆をのせて、いただこうと思います。
もっと凝った調理をしたいところですが、
ここには調理設備がないのと、
なんせこの小ささでしょ 笑
はい！できあがり～
さて、試食タイム！
前回は、生の大根をかじったら辛かったけど、
今日の大根は、あま～くなっているはず！
ゲゲゲ！ 大根おろしは、、、、辛かった～
納豆をのせて、だしもいれて、
混ぜ混ぜして食べてみた～
これは、うまい！ いけるわ～
輪切りにした大根は、茹でた感じに出来上がってます。
ゆず胡椒をちょっと一緒に。
こちらのお味は？
やわらかくて、甘くなって美味しいわ～
栽培袋の中に残ってる大根は、
いずれまた収穫して、食べましょうね。
大きくな～れ！
ハラダくんの観察日記です！
２０１９年１月７日
めちゃうま 秋のハラダ農園 ｓｅａｓｏｎ２ は、、、
大根の袋栽培です。
３週間前に１本収穫しましたね。
長さ１５ｃｍというかわいい大きさの大根でした。
あれから、２週続けて本社スタジオからのＯＡだったため、
他の大根たちは栽培の袋の中でそのまま年越し。
年末には、雪も積もってましたが、
きっと大きく育っているはず！！
今日も屋上へやってきて、生中継が始まりました。
彦根の１月にしては、
比較的あたたかくて穏やかな日なんですが、
気温は、９．７℃ やはり風が冷たい。
絶対に大きくなってるはず～と自信満々のハラダくん
さぁ！！一本抜きますよ～
あれ？ 簡単にすぐ抜けてしまった。
あらら～ 太さは少し太くなっているけれど、長さは、、、、
測ってみましょうか、、、、
なんと前回と同じ１５ｃｍ。。。。
期待外れですが、、、、果たして味はどうなんだろう？
これから調理しますので、洗いま～す！
収穫した大根です。
２０1９年１月７日
オープニングトークの中で突然？はじまるしもちゃんのコーナー。
レギュラーコーナーではないはずだけれど、
毎回しっかりお届けしています。
今日は・・・しもちゃんの食べてみた～
（～しもちゃんの今日のお昼ご飯！～ みたいになってきてる 笑）
ＪＲ彦根駅前にある「アル・プラザ彦根」で
お昼ご飯を買ってきて
スタジオで食べることが多いしもちゃん。
今日もお昼ご飯どうしようかな～と
寄ってきた。
特に決めてたわけではないけど、
おそばが食べたいかな～
いつもだったら、カップ麺を手にとるけれど、、、
目についたのが。。。。。こちら
『レンジ お手軽そば』
おそばの上にお揚げさんとねぎとかまぼこ。
電子レンジでチンするだけなので、
ＫＢＳの事務所でもできる。
しかも美味しいおそば。
これと一緒に
平和堂さんの『ごく旨いなり』も買ってきた。
ダブルでキツネ！！ なんかご利益ありそう？？？
お買得品だったので、二つ足しても
税込２９５円。お箸までつけてもらって・・・・ 笑
今年も財布のひもをギュギュっとしめて
上手にお昼ご飯を探すしもちゃんです。
みなさんも食べてみて～
１月７日
本日は七草粥を食する日
そこで、今週のテーマは・・・・
「 ７ 」 です。
７にまつわるあれこれを教えてください
さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・ＦＡＸ・ツイッターしてくださいね。
メールは、
mecha@kbs.kyoto
または、左の専用フォームからどうぞ
ＦＡＸは ０７４９－２２－９９０８ です。
１２月１７日
めちゃうま 秋のハラダ農園 ｓｅａｓｏｎ２
収穫祭スペシャル～
４時になりました。
いよいよ試食タイム♪
大根のサラダ
ゆず大根
大根葉とじゃこのごま油炒め
３品ができあがり！！
簡単にできて美味しそう。
お味のほうは？？？？？
まずは、生でいただいてみたいので
大根サラダを。
甘い・・・・でもちょっと辛みもある。
ゆず大根は、、、、
辛みがとれるのでめちゃ美味しいわ～
大根葉とじゃこのごま油炒め
ちょっと苦味があるけれど、うまい
ご飯もすすむわ～
屋上で育てている残りの大根は、
年明けに収穫して食べることにしましょう。
ハラダくんの観察日記です。
番組で出題していた
大根の大きさ当てクイズ
多くのリスナーさんが参加してくださいました。
皆さん、２０㎝台の大きさを予想してくださった方が
多かったですが、
期待を裏切る小ささですみませんでした。
そんな中でも、クイズ参加時間内に
ズバリ当ててくださったかた
おふたりを番組内で発表させていただきました。
きらきらボールペンをお送りします。
気長にお待ちくださいませ～
１２月１７日
めちゃうま 秋のハラダ農園 ｓｅａｓｏｎ２
収穫祭スペシャル～
３時台に、３階の事務所にやってきました。
さきほど収穫した大根を
調理します！
さあ始めましょう！
ピーラーで薄くスライス
ゆずも少し入れて
この後、ビニール袋の中でモミモミして
ゆず大根にしあげます。
そして、大根の葉を使ってもう一品
ごま油で大根の葉を炒めます
じゃこを加えて
かつおぶしも加えて、おしょうゆで味付け
ジューって音 ラジオから聞こえましたか？
ごま油の香ばしい香りがしています。
４時の試食が楽しみです。
１２月１７日
めちゃうま 秋のハラダ農園 ｓｅａｓｏｎ２ は、、、
大根の袋栽培です。
いよいよ収穫の日がやってきました！
まずは、２時５０分頃に屋上にやってきました。
この時間帯なら、寒さも少しましですわ～
日差しがあるだけあたたかく感じる～
順調に葉が大きくなってきている大根は？
さあ～
とりあえず一本だけ引っこ抜いてみましょう！
しっかり、根が張っていて
なかなか抜けませんが、、、、、
抜けました～
小っちゃ！！笑
事前に、リスナーさんに
大根の大きさ当てクイズを出題していましたので、
測ってみますね～
どうでしょうか？？？
根っこの先っぽまで測るの？
食べられるところまでを測るの？
どこまでを測るの？
コバＤ～決めて！！
・・・・・食べられるところまで。
では・・・１５ｃｍ ということで。。。
ズバリ当てたかたはいらっしゃったでしょうか？
そして、ハラダくんが待ち望んでいた
収穫したての大根をかじる！！のタイム
その場できれいに洗った大根を
ひとかじりするハラダくん
あｯ めちゃ美味い！ 甘い！
残りの大根はこのあと料理しま～す
１２月１７日
オープニングトークの中で突然？はじまるしもちゃんのコーナー。
レギュラーコーナーではないはずだけれど、
毎回しっかりお届けしています。
今日は・・・しもちゃんの食べてみた～
前々からずっと気になっていたこの商品
日清 カレーメシ ビーフ
お湯をそそぐだけでできるカレーメシ。
どうなってるの？
開けたら、、、、
なんとカレールーのひとかけらが入っている、、、、なるほど
果たしてうまいのか？
それがまた、超絶うまい！
隣でみていたハラダくんが、
思わず「ひと口ちょうだい！」って言いたくなった
これはアリやな！！ しもちゃん押しのカレーメシでした。
食べてみて～
１２月１７日
このシーズンですよね～
そこで、今週のテーマは・・・・
「 ああ 忘年会 」 です。
忘年会のエピソードなど、教えてください
さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・ＦＡＸ・ツイッターしてくださいね。
メールは、
mecha@kbs.kyoto
または、左の専用フォームからどうぞ
ＦＡＸは ０７４９－２２－９９０８ です。
１２月１０日
めちゃうま 秋のハラダ農園 ｓｅａｓｏｎ２ は、、、
大根の袋栽培です。
紅葉した山、そして冬空が広がっています。
寒くなってきました～
ハラダくんの服もすっかり冬仕様になりましたね。
マフラーまで巻いて出てきましたが、
それでも屋上は風が冷たい。寒いわ～
さてさて、大根は？
順調に葉も茂り、
葉っぱを見る限りでは、もう立派な大根って感じ。
先週に引き続き、ちょこっと土を掘ってみたら、、、、
先週はミニキャロットって感じでしたが、
今日は、キャロットぐらいの太さがあったかな？
そろそろ収穫の予定を立てなくてはいけないのですが、、、、
実は、ここ彦根の滋賀スタジオからの生放送は、
今年は、来週が最後になってしまいます。
再来週そして、大みそかも本社スタジオからになります。
そんな事情もあることですし、
少し早いかもしれませんが、
来週、まずは１本収穫してみましょう！！
そして、食べてみましょう～
採れたて新鮮な大根ですよ。
かじってみましょうね。
大根の葉っぱも茂ってますから、
葉っぱをゴマ油で炒めて食べるのもいいかも。。。。。
いよいよ収穫！！ですね～
楽しみ！！！！！！！
ハラダくんの観察日記です！
