ファミリーレストランのめちゃうま

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仕切り

3月20日のめちゃうまは・・・

番組でもお知らせしていましたが、
次回3月20日は祝日。
京都駅ビルで開催されるイベント会場からお送りする
特番の公開生放送に、
ファミリーレストランの二人も登場します。

午後2時から3時までの【パートⅡ】で
海平和アナウンサーと一緒に会場を盛り上げます!

皆さんも京都駅ビルに来てね~

『~鉄道パラダイス~京都ラジオフェスタ』

詳しくは 京都放送ホームページをご覧下さい。


3時を過ぎますと・・・
ファミレスの二人は
会場を移動して、KBS京都本社スタジオに。

そして、午後4時から
『ファミリーレストランのめちゃうま』スタートです。
30分間の短縮バージョンですが、
こちらもお楽しみくださいね。


2017/3/13 18:55 [個別ページ]
カテゴリ:番組からのお知らせ

豆ごはんが美味しい季節になりましたね

3月6日

おなじみの「気になる市場の新鮮情報」
市場のプロ・京都青果合同株式会社さんにお電話をつないで
お話を伺っています。

今日 ご紹介したのは、「うすいえんどう」です。

露地ものは、4月下旬頃から並ぶそうですが、
ハウス栽培のうすいえんどうは3月10日頃からが出荷のピーク。ちょうど今なんですね。

美味しい食べ方といいますと、
やはり 豆ごはんや卵とじでしょうか。
ちょっと変わったところでは、
オーブントースターにアルミホイルを敷いて
うすいえんどうをさやのまま焼いて、
焼けたら、中の豆を取り出して塩をふって食べると
美味しいそうですよ。

スタジオには、豆ごはんのおにぎりにして届けてくださいました。
炊飯器に米とむき豆を入れて、水に白だしを加えて炊いたご飯ですが、その美味しいこと♪

そして・・・
リスナーさんにも嬉しいプレゼントもいただきました。

「うすいえんどう 1kg」を2名様に。

たっぷりの量なので、上手な保存方法も教えてもらいました。
むいた豆を沸騰したお湯に入れて、さっと堅めにゆでて、
水にとって冷やした後は、しっかり水をきって
保存袋にいれて冷凍庫で保存すると
2~3か月は大丈夫。
使う分だけ取り出して使ったら、
シーズンを過ぎても美味しくいただけます。


3月10日(金)必着です。
ハガキ・メール・FAXでご応募ください。

ハガキの方は、
〒522-8585(専用郵便番号です)

メールは、
mecha@kbs.kyoto
または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは
0749-22-9908 です。

皆さまのご応募お待ちしております!

2017/3/6 18:18 [個別ページ]
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めちゃうま テーマでトーク

3月6日 

 

今週のテーマは・・・・

「関西タラレバ娘(野郎)」 です。 

皆さんのタラレバ話をきかせてください。


さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

  

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

 

2017/3/6 14:20 [個別ページ]
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めちゃうま テーマでトーク

2月27日 

 

今週のテーマは・・・・

皆さんのファッションのこだわり です。 


さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

  

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

 

2017/2/27 14:20 [個別ページ]
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めちゃうま テーマでトーク

2月20日 

 

今週のテーマは・・・・

 千円以下で楽しめる逸品を教えてください です。 


さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

  

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

 

2017/2/20 14:20 [個別ページ]
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めちゃうま テーマでトーク

2月13日 

 

今週のテーマは・・・・

  世の中そんなに甘くない です。 


さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

  

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

 

2017/2/13 14:17 [個別ページ]
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焼き芋が美味しい~甘太くん~

2月6日

おなじみの「気になる市場の新鮮情報」
市場のプロ・京都青果合同株式会社さんにお電話をつないで
お話を伺っています。

今日 ご紹介したのは、『甘藷(甘太くん)』 です。

大分県産の甘太くんという名のさつまいもです。
焼くだけで天然のスイーツのように甘~いお芋です。

スタジオには、焼き芋にして届けてくださいました。

IMG_5503.JPG

めちゃくちゃ甘くて美味しいです!

じっくり焼いただけなんて思えない~
お芋のうまみがしっかりあって、これが自然な甘さなんですね。

皮も薄いので、そのまま食べられそうです。

低温でじっくり焼き上げるのがコツなんだそうですよ。

電子レンジを使うのではなく、
グリルに入れるとか、
アルミホイルに包んで、ストーブの上に置くのが一番。

是非お試しくださいね。

そして・・・
リスナーさんにも嬉しいプレゼントもいただきました。

「甘太くん およそ1kg(5~6個)」を3名様に。

2月10日(金)必着です。
ハガキ・メール・FAXでご応募ください。

ハガキの方は、
〒522-8585(専用郵便番号です)

メールは、
mecha@kbs.kyoto
または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは
0749-22-9908 です。

皆さまのご応募お待ちしております!

2017/2/6 18:18 [個別ページ]
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めちゃうま テーマでトーク

2月6日 

 

今週のテーマは・・・・

  大目に見て~ です。 


さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

  

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

 

2017/2/6 14:15 [個別ページ]
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めちゃうま テーマでトーク

1月30日

 

今週のテーマは・・・・

鬼は外~ 福は内~  です。 


さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

  

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

 

2017/1/30 14:15 [個別ページ]
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めちゃうま テーマでトーク

1月23日

 

今週のテーマは・・・・

やっぱりなぁ~  です。 


さぁ 皆さんも思いついたことドンドン メール・FAX・ツイッターしてくださいね。

  

メールは、
mecha@kbs.kyoto

または、左の専用フォームからどうぞ

FAXは 0749-22-9908 です。

 

2017/1/23 14:15 [個別ページ]
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