ファミリーレストランのめちゃうま

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仕切り

収穫第二弾の続きです

事務所に入って、調理を始めます。

大根の皮をむきます。
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日頃から料理にいそしむハラダくんは
手際が良いです。 さすが!!

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輪切りにした大根は、
耐熱容器に入れ、水を張って
電子レンジでチンします。

残りの大根は、大根おろしにします。
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納豆をのせて、いただこうと思います。

もっと凝った調理をしたいところですが、
ここには調理設備がないのと、
なんせこの小ささでしょ 笑

はい!できあがり~
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さて、試食タイム!

前回は、生の大根をかじったら辛かったけど、
今日の大根は、あま~くなっているはず!
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ゲゲゲ! 大根おろしは、、、、辛かった~

納豆をのせて、だしもいれて、
混ぜ混ぜして食べてみた~
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これは、うまい!  いけるわ~

輪切りにした大根は、茹でた感じに出来上がってます。
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ゆず胡椒をちょっと一緒に。
こちらのお味は?
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やわらかくて、甘くなって美味しいわ~

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栽培袋の中に残ってる大根は、
いずれまた収穫して、食べましょうね。

大きくな~れ!


ハラダくんの観察日記です!
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