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12月7日 ラジオカーリポート

今日は祇園の花見小路通りにある「万治カフェ」からラジオカーリポートをお届け!!

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文久元年(1861年)から炭屋等を営み、

「万治さん」として代々祇園で親しまれてきた先代・杉浦万治の風情ある町家カフェ。

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スイーツは手作りにこだわり、

京都の老舗「洋菓子カトレア」のパティシエでもあるオーナー直伝のケーキが名物。

中でも定番人気メニューのモンブランは

濃厚な栗とそれを引き立たせるクリームのハーモニーが絶品。

また、今年のクリスマスケーキは「大人が楽しむシックなクリスマス」というコンセプトの

ベリーとピスタチオのクリスマスケーキとなっており、

ピスタチオをたっぷり含んだグリーンの生地に

ほんのりピンクに色づくクランボワーズクリームをデコレーション。

トッピングには豪華にフレッシュベリーとマカロンをあしらい、

さらにクリスマスモチーフのクッキー付きで好きにアレンジできるとのこと。

ナイフを入れると赤と緑のクリスマスカラーを楽しめます。

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「万治カフェ」のお問い合わせ先は、電話番号 075-551-1111

皆さんもぜひ、お越しください!

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ま~ぶる!ラジオカーリポートについて

月~木曜日オンエアのま~ぶる!で紹介したラジオカーリポート内容を掲載しています。

リポーター

吉野 初香 (よしの もとか)

吉野初香

月・火曜日 担当

佐藤 由菜 (さとう ゆな)

佐藤由菜

水曜日 担当

西村 愛 (にしむら あい)

西村愛

木曜日 担当

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