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6/8(月)ラジオカーリポートは、酒とめし 錦食堂さん

6月8日

ラジオカーリポート
髙田洋子さんが訪れましたのは、
錦市場から目と鼻の先、富小路通りにあります
「酒とめし 錦食堂」さんです。

紺色の大きな暖簾が目印。
風通しのよい店内になっていて、
テーブルやカウンター席など48席が設けられています。
また、雨の日も安心なテント付きのテラス席もあります。

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京都・滋賀のタウン情報誌「Leaaf]さんがプロデュースされたお店です。

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株式会社リーフ・パブリケーションズ
サービス事業部 開発・人事部長の井口さんに
お話を伺いました。


昨年10月に「昭和感溢れる大衆食堂・大衆酒場」をテーマに
オープンしました。

料理は錦市場の食材を中心に仕入れて作っています。
テラス席は、テイクアウトの持込みも可能です。

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黒板に「本日の昼定食」のメニューが書かれていますね。
SNSでも毎日告知しているそうです。
サラリーマンの方が多いので、お昼はボリューム重視。
錦市場の店名も入ったメニューもありますね。
メニューも豊富です。

看板メニューは「名物 肉吸い」!
井口さんお薦めメニューは
「丸ごと玉ねぎの豚生姜焼き」です。美味しそう!!

5月からはお弁当の販売も始めました。
日替わり弁当がワンコイン500円からと、リーズナブル。
夜は単品のテイクアウトメニューもあるのもうれしいですね。

いつ行っても美味しいごはんが食べられるって幸せ!

いろんなお店を取材されてきた「Leaf」さんならではの
こだわりがあふれたお店です。

井口さん ありがとうございました。

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佐藤 由菜 (さとう ゆな)

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