６月８日

ラジオカーリポート
髙田洋子さんが訪れましたのは、
錦市場から目と鼻の先、富小路通りにあります
「酒とめし 錦食堂」さんです。

紺色の大きな暖簾が目印。
風通しのよい店内になっていて、
テーブルやカウンター席など４８席が設けられています。
また、雨の日も安心なテント付きのテラス席もあります。

京都・滋賀のタウン情報誌「Leaaf]さんがプロデュースされたお店です。

株式会社リーフ・パブリケーションズ
サービス事業部　開発・人事部長の井口さんに
お話を伺いました。

昨年１０月に「昭和感溢れる大衆食堂・大衆酒場」をテーマに
オープンしました。

料理は錦市場の食材を中心に仕入れて作っています。
テラス席は、テイクアウトの持込みも可能です。

黒板に「本日の昼定食」のメニューが書かれていますね。
SNSでも毎日告知しているそうです。
サラリーマンの方が多いので、お昼はボリューム重視。
錦市場の店名も入ったメニューもありますね。
メニューも豊富です。

看板メニューは「名物　肉吸い」！
井口さんお薦めメニューは
「丸ごと玉ねぎの豚生姜焼き」です。美味しそう！！

５月からはお弁当の販売も始めました。
日替わり弁当がワンコイン５００円からと、リーズナブル。
夜は単品のテイクアウトメニューもあるのもうれしいですね。

いつ行っても美味しいごはんが食べられるって幸せ！

いろんなお店を取材されてきた「Leaf」さんならではの
こだわりがあふれたお店です。

井口さん　ありがとうございました。