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11/4(月)ラジオカーリポートは、京纏菓子cacotoさん

11月4日

ラジオカーリポート 
髙田洋子さんが訪れましたのは、
地下鉄五条駅近くにあります「京纏菓子cacoto」さんです。

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店主の宮川裕子さんにお話をうかがいました。

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ガラスのショーケースには、2口サイズほどのかわいいケーキが並んでいます。
ケーキの上部には、昔ながらの着物柄が描かれていますね。
繊細でおしゃれな柄です。

このお店を始めることになった経緯を伺いますと、、、

松露というお菓子をつくっているお店で生まれ育ち、
京都市内の洋菓子店やカフェで14年ぐらい勉強を重ねてきた宮川さん。

冠婚葬祭のお着物を取り扱う貸衣装店に嫁いだ宮川さんが
昔ながらの着物柄に名前と縁起の良い意味があることを知り、
何かご主人と一緒に始めたい~と考えたのが
こちらのお店。

コンセプトは、着物やドレスを身にまとうように
お菓子にもひと工夫まとわせて!と
ケーキに着物柄をまとってみたり
餡にお砂糖衣をまとってみたりした京纏菓子の誕生です。

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縁起のよい着物柄を纏った小さなケーキ「kimono」は
8種類あります。
今日はその中からこちらをいただいてみました。


定番のプレーンのお味をつけているケーキ。
ホワイトチョコレートがコーティングされている上から
「輪違い」という着物柄が描かれているケーキです。
二つ以上の輪が組み合わったおめでたい模様です。

まずはホワイトチョコレートがふわっと広がって
そのあと中のバタークリームの味が相性よく
とてもおいしいです。

他にも、クッキー「京纏SHIROMUKU」や
香りをまとわせたお茶もあるそうです。

詳しくはお店のHPをご覧ください。

宮川さん、ありがとうございました!

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五藤めぐみ (ごとう めぐみ)

五藤めぐみ

【火・木 担当】京都生まれ。二児のママ。持ち前の明るさを活かし、京都・滋賀の街をラジオカーで駆け巡り、リポート。

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髙田洋子

【月・水 担当】京都生まれ京都育ち。「迷ったら進む」行動力を活かし、京都・滋賀の街をラジオカーで駆け巡り、リポート。

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