今日はクセになる美味しさ、の静岡名物「うなぎボーン」を紹介しました。
鰻の骨を植物油であげた菓子、うなぎボーン。
静岡では昔から鰻屋のまかないや常連客に出す裏メニューとして存在し、いまではスーパーなどでも気軽に購入できます。
味は「辛し付」、「塩味」、「醤油味」、「わさび味」、「甘口(ごま風味)」の5種類。
新鮮な減量を独自の開発による製造工程で味付けし、から揚げに。
鰻の骨そのままなので、カルシウム・ビタミンAが豊富に含まれてます!
プレゼントも頂きました!どしどしご応募ください!!
片川さんありがとうございました!!