本日は、広島県の「元祖『はっさく大福!』」をご紹介して頂きました!
甘酸っぱいはっさくの果実と白餡、ミカン餅がマッチした大福です。剥いたはっさくの果実を内皮となる白餡で包み、それを外皮となるミカン餅で再度包んだ、はっさくそのものを表現した商品です。
白餡とはっさく果汁がマッチ、ミカン餅で包んだものが評判が良く、現在まで続いているそうです。
他にも「広島の大福」シリーズとして、「広島れもん」、「くり栗」、「菊みかん」がラインナップ!美味しそうですね!
今週もリスナーの皆さんにプレゼントいただいております。どしどしご応募ください!