本日は松葉屋さんの「栗蒸し羊羹」と「くるみ羊羹」をご紹介しました！
どこを切っても栗が出てくる全て手作りの栗蒸し羊羹です。家族で食べる時に栗の多い少ないで喧嘩にならないようにと、先代が40年前に作られたそうです。
くるみ羊羹は、お酒にも合う羊羹をと作られたそうです。こちらは1人の職人さんしか作れないため、大量生産ができません。
リスナーの皆さんにもプレゼントいただいております。どしどしご応募ください！
2015年10月の記事一覧
本日は、弁護士の角田龍平先生に来ていただきました！
本日のテーマは「京都Ｂ級裁判所、略してＫＢＳ！」ということで、
アイドルの恋愛問題や司法試験漏えい問題を法律的観点から解説していただきました。
角田先生、ありがとうございました！
第54回ポッドキャスト
本日の放送も無事終了しました。
今日は、石原さんが作ったお弁当を持って来てくださいました。
本番前にいただきましたが、美味しかったです。石原さん、ありがとうございました！
来週の放送もよろしくお願い致します！
本日は十勝野フロマージュさんの「十勝アリゴ」をご紹介しました！
アリゴとは、マッシュポテトにフレッシュチーズを練り込んだフランス中部オーベルニュ地方に伝わる郷土料理です。スプーンで混ぜてすくいあげると、とろーり伸びるのが特徴です。
フランスのレストランで出会ったアリゴに感動し、日本で作ろうと思い立ったそうです。アリゴの味わいに相応しいものをと2、3年開発に時間を費やしました。
リスナーの皆さんにもプレゼント頂いております。どしどしご応募ください！
本日は、news編集長の山口春菜さんに来ていただきました！
本日のテーマは「とにかく秋の味覚を食べたいねん！」ということで、美味しい秋の味覚が食べられるお店を紹介していただきました。
本日、ご紹介したお店です。
・いづ重さんのさんま寿司
・林万昌堂さんの栗あいす
・パティスリー菓蘭さんのマロンパイ
・バトンドールさんの京都限定栗味
・小西いもさんの大学いも
・松彌さんのぶどう餅
山口さん、ありがとうございました！
第53回ポッドキャスト
