本日は、石川県にある加賀守岡屋の焼きいなりをご紹介します!
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白山の豆腐屋さんと開発した特別な分厚い揚げを使っています。気泡が入ったふわふわの揚げを一晩タレに浸け込んでいます。
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ご飯にもこだわりがあり、ペチャっとしていない米粒を感じられる炊き方で石川県産コシヒカリを使用しています。種類は五穀米、鶏ごぼう、ちらし、ホタテ、金時いも赤飯の5種類です!
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リスナーの皆さんにもプレゼントいただいています。どしどしご応募ください!