本日ご紹介したのは、有限会社もりせん の『炭焼の焼豚』です!


商品名でもわかるように炭火でじっくり焼き上げた焼き豚です!!(おいしそ~)
どれだけじっくり焼いているかというと、最初から最後まで2時間くらい時間をかけて焼いているそうなんです!

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そしてお味ですが・・・まず、食感が違う!そしてタレもじんわりしみ込んだお肉!!温めたものは豚の脂が溶けてつやつやとしていました!!でも脂がしっかりあってもくどくない!
スタジオにも香りが充満してこっちまでお腹空いてきちゃいました(笑)

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