平野智美のごきげんよう！
番組概要
一日の疲れを感じはじめる午後のひとときに、リラックス気分で楽しめる音楽とトークを贈ります。滋賀情報も存分に盛り込んで、豊かな自然と文化に囲まれた地域の魅力がキラリと光ります。また、パーソナリティーならではのゆったり流れるようなお喋りも、心地よい昼下がりを演出します。
３月２９日（金） オンエア曲
14：35 バンザイ～好きでよかった～ / ウルフルズ
14：56 ＹＯＵＮＧ ＭＡＮ / 西城秀樹
15：12 愛は勝つ / ＫＡＮ
15：20 負けないで / ＺＡＲＤ
15：33 恋 / 星野源
15：42 ＴＯＭＯＲＲＯＷ / 岡本真夜
16：04 ｍｕｓｉｃｉａｎ / 坂口有望
16：14 まつり / 北島三郎
16：24 ２億４千万の瞳 / 郷ひろみ
16：44 じょいふる / いきものがかり
16：52 桜坂 / 福山雅治
16：55 それが大事 / 大事ＭＡＮブラザーズ
近江美味しもの ～湖国の食 イサザ ～
３月２９日
近江美味しもののコーナー
郷土の料理や素材を研究し、
近江の料理を伝承していく活動をされています
滋賀の食事文化研究会の皆さんに
美味しい料理のレシピや素材についてお聞きしています。
スタジオに
滋賀の食事文化研究会の桑村邦彦さんにお越しいただき、
「湖国の食 イサザ」のお話を伺いました。
イサザはハゼの仲間で、
琵琶湖にだけすんでいます。
沖合の水深の深いところにいて、
漁船から地引き網を引く漁法で捕りますが、
春の産卵期には浅場にくるので
湖岸からでも捕れます。
近年は捕れない時期が続き、
幻の魚といわれていましたが、
最近は増えてきたそうです。
イサザの料理といったら、、、
大豆と一緒に炊いたイサザ豆や
イサザのじゅんじゅんというすき焼き料理がおいしいです。
他にも、天ぷらや唐揚げにしたら
ビールのおつまみになったり、
お子さんにも好まれる魚です。
スタジオにもイサザの佃煮を
持ってきてくださいました。
くせもないし、やわらかくて美味しいですね。
最近の研究では、
イサザにはＤＨＡ・ＥＰＡが多く含まれていることがわかりました。
伝統料理というと
子どもは苦手な料理をイメージしますが、
先人たちの知恵が隠された
栄養バランスも良い健康食となっているのですね。
若い世代の方々にも伝統料理に関心を持ってもらい
伝承していってほしいですね。
３月２９日（金） 今日のテーマ
桜の開花便りもちらほらときかれるようになりましたね。
今日は、京都本社スタジオから生放送でお送りしています。
いよいよ４月になりますね。
新元号の発表ももうすぐですし、
ゴールデンウィークもやってきます！
そこで、今日のメッセージテーマは。。。
「春から変わることはありますか？
あなたのこの春の予定も教えてください。」です。
今日は、テンションが上がって元気になる歌をお届けします。
みんなで歌いましょう！！
そしてクイズは・・・
"智美の音楽クイズ"です。
曲のタイトルをお答えください。
今日もハーモニカを吹きますよ～♪
正解の方の中からお一人に
近江綿布のスポーツタオルを１枚プレゼント。
(色はおまかせください）
夢京橋あかり館オリジナル、
滋賀の綿織物で製作したスポーツタオルです。
吸収もよく、さらっとした肌触りが気持ちいいスポーツタオル。
米原市在住の切り絵作家・早川鉄兵氏のデザインです。
メールとＦＡＸで募集中
または右の専用フォームから
ＦＡＸの場合は・・・本社スタジオへ
０７５－４３１－２３００ です。
あなたのメッセージをお待ちしています♪
滋賀スタジオからは最後のＯＡとなりました
３月２２日
４月から
この番組は本社スタジオから
生放送でお届けすることになりました。
３月は来週もう１回あるのですが、
諸事情により本社スタジオから
生放送とさせていただきます。
・・・・ということで、
ここ彦根にある滋賀スタジオからは
最後の放送となってしまいました。
２０１７年１０月６日の放送から
平野アナが担当することになった
『ごきげんよう！』
夏の猛暑の日も、冬の雪の日も
彦根までＪＲでやってきて、
彦根の街をぶらぶらと歩いたり、
レンタサイクルでちょこっと遠出をしてみたり、
電車を途中下車して、他駅周辺を巡ってきたり、
とてもアグレッシブに滋賀を楽しんだ平野アナ。
振り返ると、、、
彦根城にも何回もいきましたね～
しかもいつも駆け足で 笑
ずいぶんと短時間で
天守前まで上ることができるようになったそうです。
(すごい）
ひこにゃんにも何度も会えたし。。。。
滋賀の美味しいものも
もっといっぱい食べておきたかったな～
最後に、、、
やっぱりコレを食べなくっちゃね！！
心残りがないように、、、笑
スタッフみんなで、
近江牛のステーキ重ランチを食べに行きました～
たくさんの思い出をありがとう！！
来週からは、京都本社スタジオへ。
でも、滋賀の諸々の情報もお届けしますね。
これからも「平野智美のごきげんよう！」を
よろしくお願いします。
近江美味しもの ～ 赤飯 ～
３月２２日
近江美味しもののコーナー
郷土の料理や素材を研究し、
近江の料理を伝承していく活動をされています
滋賀の食事文化研究会の皆さんに
美味しい料理のレシピや素材についてお聞きしています。
今日はスタジオに
滋賀の食事文化研究会の古沢みどりさんにお越しいただき、
「赤飯」のお話を伺いました。
昔からお祝いごとには、欠かせないのが「お赤飯」ですね。
お子さんの誕生、入学、卒業、成人式、結納や結婚式など。
小豆も茹でて、赤飯を蒸しあげて作ったものです。
手間のかからない方法として
ゆで小豆を使って炊飯器で炊き上げると
手軽にできることも教えていただきましたよ。
赤飯は、すぐに固くなってしまうので「赤飯パン」という
変わり種も教えていただきました。
何とパンの生地ももっちもち。
生地にご飯を入れたそうです。
その生地の中に「赤飯」を包み込んでできたのが
『赤飯パン』です！
みなさんも、挑戦してみて！
３月２２日（金） オンエア曲
14：35 ともだち / 中村あゆみ
14：58 だいじょうぶマイ・フレンド / 加藤和彦
15：12 ひまわりの約束 / 秦基博
15：35 友達の詩 / 中村中
15：43 Ｂｅｓｔ Ｆｒｉｅｎｄ / Ｋｉｒｏｒｏ
16：07 ＢＥＳＴ ＦＲＩＥＮＤ / ＳＭＡＰ
16：15 Ｂｅｓｔ Ｆｒｉｅｎｄ / 西野カナ
16：25 Ｄｅａｒ Ｆｒｉｅｎｄ / 中森明菜
16：44 Ｈｅｌｌｏ ｍｙ ｆｒｉｅｎｄ / 松任谷由実
16：52 贈る言葉 / 海援隊
16：55 マイフレンド / ＺＡＲＤ
３月２２日（金） 春ですね～♪
ここＫＢＳ滋賀スタジオのご近所さんでも
さくらんぼをつける桜の花がきれいに咲いています。
今日は少し寒いですが、
春は確実に早足でやってきていますね～
ＪＲ彦根駅もこんなにハートがいっぱい
インスタ映えしますよ～ パシャリ！
湖東焼を見てきました
３月１５日
今日のさざなみサロンのコーナーは・・・
地元彦根市に伝わる焼き物湖東焼に取り組んでいらっしゃる
陶芸家の中川一志郎さんに
スタジオいお越しいただき、
湖東焼についてお話を伺いました。
番組前には、
湖東焼 一志郎窯の工房にもうかがって
実際に湖東焼を見せていただいてきた平野アナ。
湖東焼が幻の焼きものといわれる所以は、
たった20年間しか焼かれていなかったから。
井伊家の藩の御用達だったといわれています。
藩がかなり力をいれていたので
職人も７０人ほどいて、
佐和山のふもとに大きな窯が３つもあったそうです。
桜田門外の変がもとで、
途絶えてしまった湖東焼。
究極の職人技の手仕事なので、
とても価値のあるものです。
この途絶えてしまった工芸文化を復興すべく
活動されているのが中川さんです。
初めて湖東焼に出会ったときから、
魅かれるものがあったと中川さん。
工房では、絵付け体験もできるそうですが、
実際やってみると、その難しさが実感できるそうです。
桜のお花見で賑わうご城下にぎわい市にも
出店されるそうです。
この機会に湖東焼の美しさをご覧ください。
３月１５日（金） オンエア曲
14：35 さらば青春の光 / 布袋寅泰
14：58 青春サイクリング / 小坂一也
15：13 青春時代 / 森田公一とトップギャラン
15：22 青春の坂道 / 岡田奈々
15：33 青春 / 森高千里
15：45 ４５歳の地図～COME BACK 青春！ / 爆風スランプ
16：05 嗚呼、青春の日々 / ゆず
16：17 青春の影 / チューリップ
16：26 GOOD－BYE 青春 / 長渕剛
16：43 青春のリグレット / 松任谷由実
16：52 春一番 / キャンディーズ
16：55 青春の詩 / 吉田拓郎
大根♪ 料理しました！
先週、
ファミリーレストランのめちゃうま「ハラダ農園」で育てていた
袋栽培の大根を引っこ抜いて
持ち帰った平野アナ。
早速、お家で料理してくれましたよ。
蕪の代わりに大根を使って
オーブン料理♪
たった１０センチの大根をこんな豪華料理にしてくれました。
１１日のめちゃうまの番組内で
この写真をファミレスのお二人に見せたところ・・・・
めちゃおいしそうやん！平野さんって料理上手なんやな～
とお褒めの言葉も。。。。
一方、、、
『ただの料理自慢やん！』と、突っ込みもいただきました、、、、、
実はとっても簡単なんだそうですよ。
ハラダさんも作ってみてね。