毎週金曜日 15:30~17:00 ON AIR  KBS京都ラジオ

平野智美のごきげんよう!

番組概要

滋賀のスタジオからお届けするプログラム。一日の疲れを感じはじめる午後のひとときに、リラックス気分で楽しめる音楽とトークを贈ります。滋賀情報も存分に盛り込んで、豊かな自然と文化に囲まれた地域の魅力がキラリと光ります。また、パーソナリティーならではのゆったり流れるようなお喋りも、心地よい昼下がりを演出します。

作ってみました~青とろなす~

先週、滋賀の食事文化研究会 今西昌子さんに教えていただいた
「青とろなす」を作ってみました。
いただいたお茄子、ちょこっと焦がしましたが、
トロトロでしたー。

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蒸し焼き、ヘルシーですね。
ありがとうございます。