今日のゲストは、台所道具の専門店を展開する実業家、林田征之さんでした✨
林田さんは1981年、滋賀県甲賀市のご出身。成安造形大学 造形学部に進学し、卒業後は旅行会社に就職、通信販売業務を担当されました。
その後、インターネット販売の可能性に魅力を感じ、大手インターネット通販会社・楽天株式会社へ転職。楽天市場に出店する店舗のサポートなど、コンサルタント業務に携わりました。
2011年に退職後は、かねてより関心のあったキッチン雑貨の仕入れ・販売をスタートし、ネットショップを創業。さらに2017年には、カトラリー専門店「京都匙亀（さじかめ）」をオープンされます。
そして2023年には、フライパン専門店「鐵兎堂（てっとどう）」を開業。現在はフライパンを中心に、"コストパフォーマンス良く本当に良いものを届けたい"という思いのもと、台所道具の魅力を京都から世界へ発信されています。
これまでの生い立ちやこだわりの道具選び、お店づくりに込めた想いなど、興味深いお話をたっぷり伺いました！

今回のおでかけフィットからは、新リポーターの小野音（音ちゃん）がお届けしました✨

音ちゃんは2004年、京都府京田辺市生まれ・京都市育ち。堀川高校を卒業後、現在は京都大学工学部で化学を専攻されています。研究の傍ら、京都の飲食店の広報にも関わっており、インスタグラムもやっています！（https://www.instagram.com/mogu.on/)

今回訪れたのは、宇治にある茶室「対鳳庵（たいほうあん）」。京阪宇治駅から徒歩約10分の場所にあり、気軽にお茶文化を体験できる施設です。

音ちゃんは「抹茶お点前体験」に参加し、先生に教わりながら実際にお抹茶を点てて味わいました。体験は初心者でも楽しめる内容で、自分で点てたお茶の味は格別だったそうです。
当日は海外からの来訪者も多く、茶室内は国際色豊かな雰囲気。英語で丁寧に説明する先生の姿も印象的でした。

畳の香りや季節のしつらえなど、空間そのものから日本文化を感じられるのも魅力のひとつ。
味だけでなく、文化や心にも触れられる宇治の茶室体験でした🍵
今回ご紹介したのは、宇治市営茶室「対鳳庵」。
JR・京阪宇治駅から徒歩約10分、事前予約はインターネットのみとなっています。
お問い合わせは０７７４－２３－３３３４（宇治市観光センター）です！

詳細ページ
https://www.city.uji.kyoto.jp/site/murasaki/7035.html