河村さんは呉服製造業の家に生まれ、京都市立芸術大学の染織を学び
その後家業に従事したり、銅駝高校で教鞭をとられたりと
ものづくりの道を進んでこられました。

一生懸命働き過ぎて、体調を崩したときに改めて人生を考え、
47歳で退職、縁を頼ってモナコに半年間移住することに！
世界の富裕層があつまり、年600回以上のパーティーや
舞踏会が開かれているモナコで、様々な人たちと出会う毎日。
たった半年間だけれど、豊かな時間を過ごせたそうです。

その後帰国し、こちらも縁あってパン屋さんを開かれることになりました。
お店のある東山区本町通付近は市内でも少子高齢化が進む地域。
健康で幸せになるパンを、ということで
栄養価が高い玄米や古代米を使い、高齢者でも食べやすい柔らかいパンを
作り出されています。
これから、お店を中心に地域を活性化し、
ご自身がモナコで体験した"豊かな"人生を送ってもらえるような
お手伝いをしていきたいということです。


さて、来週のゲストは、神戸で活躍するサンバダンサーの
バヌーザ・サンチアーゴさんです。
どうぞお楽しみに♪